Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fofr krkovice se smetanovou mrkví

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 649 kJ /
394 kcal
Bílkoviny4,89 g
Tuky31,03 g
Vláknina7,78 g
Cholesterol 47 mg
Sodík 347 mg
Sůl0,86 g
Sacharidy20,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici nakrojíme po stranách, aby se nám nekroutila. Zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Krok 2: V tlakovém hrnci rozpálíme olej a maso na něm z obou stran dorůžova opečeme. Pak zalijeme asi 1 dcl vody a od začátku syčení vaříme 10 minut. Hrnec necháme zavřený, ale odstraníme ho ze zdroje tepla a necháme maso dojít, dokud se ventil sám neuvolní. Krok 3: V kastůlku roztopíme máslo a na něm orestujeme cibuli. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, nasekaný rozmarýn, sůl, pepř a podlijeme trochou vody. Dusíme do poloměkka. Pak přidáme nastrouhané okurky a ještě asi 3 minuty dusíme. Krok 4: Nakonec do mrkve nalijeme smetanu a už jen prohřejeme.

Zveřejněno 8. 4. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Já jsem k tomu neměla žádnou přílohu, jen maso a mrkev. Kdo může, samozřejmě si uvaří třeba brambory :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fofr krkovice se smetanovou mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QG2q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fofr krkovice se smetanovou mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QG2q

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Tak dneska som robila tuto mrkvicku.Ale maso je nalozene,ale ja som mala chut na pecene zemiaky v trube,tak bola zmena.Zemiaky som upiekla,a nechala este v trube,kym som urobila mrkvicku.A oni mi zatial trochu povadly,ale na chuti to neubralo.Super chutna mrkvicka,este mi zostalo na zajtra k tomu masu.:yes::yes::yes::yes::yes:

Pochutnala bych si :yes:

Uz som si na zajtra vytiahla kuracie prso z mrazaku.Bude zajtra na obed.Manzel ma navarene odo dneska,tak zajtra budem skusat tu krasnu mrkvicku.Recept sa mi velmi paci.:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

popoluska340: děkuji :-)

Mrkev u nás jde, ale nikdy jsem ji nekombinovala s kys.okurkou, hmm... vyzkouším

Prima, líbí :-p:yes:

Chutnalo by mně :-)

Tématické fráze:
krkovice na mrkvi, krkovice s mrkvi, krkovice v mrkvi, krkovice mrkev, krkovice v tlakovém hrnci, vepřová krkovice na mrkvi, krkovice, mrkev, krkovicku s mrkví, recepty krkovice s mrkvi, dušená mrkev s krkovici, vepřová krkovice pečená v mrkvi, krkovice v s mrkví, krkovice pecena, recepty krkovice mrkev, vepřová krkovice s mrkví, dušená mrkev ve smetanové omáčce, vepřová krkovička v mrkvi, vepřová krkovička s mrkvi, recept na tortilu z krkovice, smetanová krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř, hořčice, koření gyros, olej, mrkev, cibule, okurky sterilované, máslo, rozmarýn, smetana 12%, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu