Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 840 kJ / 1 157 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,34 g |
| Tuky | 97,00 g |
| Vláknina | 2,45 g |
| Cholesterol | 892 mg |
| Sodík | 2,45 g |
| Sůl | 5,63 g |
| Sacharidy | 7,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu lehce vymázneme sádlem, vložíme mangold promíchaný s krájeným česnekem, osolíme, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného boku.
Krok 2: Maso nařežeme na řízky, osolíme a naklepeme ve strouhance. Pak každý řízek obalíme v rozšlehaných, osolených vejcích a zprudka osmažíme na sádle.
Krok 3: Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění chuti a také vůni) a zakryté dáme péct do trouby asi na hodinu. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podáváme s brambory.
Podáváme s brambory.
Zveřejněno 21. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Moje poznámka
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2NNj
Nejnovější recepty
Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 24 minutami
Špízy s bílou grilovací klobásou
Přidáno před 1 hodinou
Tartaletky s kopečkem třešňového želé
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehenní špalíky na čerstvé i naložené zelenině
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé špagety s rajčatovou omáčkou a mátou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-květákové šišky s kuřecím masem a šafránovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarkové placky
Hanina 70 před 2 hodinami
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 3 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
BinaSa před 4 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Stefi.f před 5 hodinami
Dortík z jahod a sušenek
ZboSy před 8 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 17 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 17 hodinami
Chutné vafle
ValentineCZ před 18 hodinami
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 19 hodinami
Tématické fráze:
obrácené řízky,
uzený bůček.recept,
smazeni mangoldu
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
strouhanka,
vejce,
sádlo,
mangold,
česnek,
pepř mletý,
bůček uzený,
máslo
Komentáře (7)
http://clupmi.blog.cz