Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Máte-li přebytek ředkviček, zkuste z nich připravit tuto jemně pikantní krémovou polévku. Příprava je snadná a rychlá. Podávat můžete s oblíbeným pečivem nebo krutony a zdravá večeře je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 664 kJ / 398 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,36 g |
Tuky | 18,58 g |
Vláknina | 11,20 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 390 mg |
Sůl | 0,99 g |
Sacharidy | 44,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory. Necháme asi 3 minuty restovat.
Krok 2: Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a necháme vařit.
Krok 3: Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Moje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 14 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 16 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 26 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 2 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 2 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 12 hodinami
Tématické fráze:
ricotta polevka,
polevka z ricotty,
redkvickova polevka z listu,
recept na ředkvičkovou polévku,
ředkvičková polévka recept,
polevka z redkvickovych listu,
ředkvičkové listy polévka,
polévka s ricottou
Suroviny:
ředkvičky,
cibule,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
ghee,
sýr ricotta,
sůl
Komentáře (1)