Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Máte-li přebytek ředkviček, zkuste z nich připravit tuto jemně pikantní krémovou polévku. Příprava je snadná a rychlá. Podávat můžete s oblíbeným pečivem nebo krutony a zdravá večeře je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 664 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,36 g |
| Tuky | 18,58 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 44,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory. Necháme asi 3 minuty restovat.
Krok 2: Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a necháme vařit.
Krok 3: Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Moje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Nejnovější recepty
Kešu máslo
Přidáno před 10 hodinami
Buchta z přezrálých banánů
Přidáno před 11 hodinami
Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Vdolečky s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Pizza se sýrem s modrou plísní
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý jablečný koláč II.
bousovka před 6 hodinami
Tvarohová bublanina s rybízem
Hanawagy před 7 hodinami
Houbová krémová polévka
TerV136 před 7 hodinami
Americké kotlety
DagmarK před 7 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Masulka1967 před 8 hodinami
Lahodné řezy
Vetvijan před 8 hodinami
Fazolový salát s vejci
magdalenka před 9 hodinami
Výborná buchta s jablkovým rosolem
Alamatej před 9 hodinami
Pomazánka ze škvarků
Jirka127 před 11 hodinami
Zeleninová příloha k masu, na topinky
Mistrova před 11 hodinami
Tématické fráze:
ricotta polevka,
polevka z ricotty,
redkvickova polevka z listu,
recept na ředkvičkovou polévku,
ředkvičková polévka recept,
polevka z redkvickovych listu,
ředkvičkové listy polévka,
polévka s ricottou
Suroviny:
ředkvičky,
cibule,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
ghee,
sýr ricotta,
sůl
Komentáře (1)