Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Máte-li přebytek ředkviček, zkuste z nich připravit tuto jemně pikantní krémovou polévku. Příprava je snadná a rychlá. Podávat můžete s oblíbeným pečivem nebo krutony a zdravá večeře je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 664 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,36 g |
| Tuky | 18,58 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 44,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory. Necháme asi 3 minuty restovat.
Krok 2: Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a necháme vařit.
Krok 3: Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Moje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Nejnovější recepty
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 3 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 4 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 6 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 7 hodinami
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 8 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 9 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 9 hodinami
Opilý perník
Hanawagy před 9 hodinami
Tématické fráze:
ricotta polevka,
polevka z ricotty,
redkvickova polevka z listu,
recept na ředkvičkovou polévku,
ředkvičková polévka recept,
polevka z redkvickovych listu,
ředkvičkové listy polévka,
polévka s ricottou
Suroviny:
ředkvičky,
cibule,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
ghee,
sýr ricotta,
sůl
Komentáře (1)