Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Máte-li přebytek ředkviček, zkuste z nich připravit tuto jemně pikantní krémovou polévku. Příprava je snadná a rychlá. Podávat můžete s oblíbeným pečivem nebo krutony a zdravá večeře je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 664 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,36 g |
| Tuky | 18,58 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 44,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Přidáme očištěné a na kostičky nakrájené ředkvičky a brambory. Necháme asi 3 minuty restovat.
Krok 2: Přidáme vodu, zeleninový bujón, ředkvičkové listy a necháme vařit.
Krok 3: Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem na hladký krém. Vmícháme ricottu, ochutíme solí a můžeme podávat.
Zveřejněno 22. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Moje poznámka
Jarní ředkvičková polévka s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70B8
Nejnovější recepty
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 1 hodinou
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 1 hodinou
Bramborová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 2 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 2 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 3 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Kajkajak před 4 hodinami
Koka sušenky
habis před 5 hodinami
Tématické fráze:
ricotta polevka,
polevka z ricotty,
redkvickova polevka z listu,
recept na ředkvičkovou polévku,
ředkvičková polévka recept,
polevka z redkvickovych listu,
ředkvičkové listy polévka,
polévka s ricottou
Suroviny:
ředkvičky,
cibule,
brambory,
voda,
bujón zeleninový,
ghee,
sýr ricotta,
sůl
Komentáře (1)