Džem z rebarbory s banánem a pomerančem
JanaDorazinova
cca 7-8 menších skleniček Zavařeniny 21 názorů
Suroviny
- 1 pomeranč
- 1-2 banány
- 500 g cukru
- 1 balíček Gelfix Extra 2:1
- 1 dcl voda
- 800 g rebarbory
Postup přípravy receptu
Rebarboru oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme vařit do vody. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut, pak přidáme oloupaný a nakrájený banán a neoloupaný, na kousky nakrájený pomeranč. Vaříme dalších 10 minut.
Do cukru vmícháme Gelfix a vsypeme do džemu. Mícháme a vaříme ještě 3 minuty.
Horký rebarbový džem plníme do sklenic.
Místo pomeranče můžeme přidat 100g hrozinek.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 77 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Džem z rebarbory s banánem a pomerančem
-
janulle: Děkuji
:- -
janulle: dík za vytažení receptu - mňaaaaam, to musí být dobrota - do palačinek třeba. To tedy určitě spáchám
-
Opravdu snoubení všech třech chutí. Rebarbora/banán/pomeranč. Vynikající. Na chleba s máslem to asi nebude, ale rozhodně třeba do jogurtu, to máme rádi. Jen jsem měla strach z pomerančové kůry, aby nezhořkla, tak jsem pomeranč oloupala a pak s ním šup do džemu. Posílám bodík
-
vitamina: Díky za tip, vyzkouším
, pokud budu mít rebarboru -
Moje babi vařila ovocné knedlíky a plnila je rebarborou. Dělala je z kynutého těsta. Oloupanou rebarboru hodila do cedníku a prolila ji vařící vodou. Než knedle začala balit ještě rebarboru posypala cukrem. Uvařené podávala vždy jen s pocukrovaným tvarohem politým máslem. Jsou kyselejší ale pro mě jsou lepší jen švestkové, zkuste
-
Lenka: U nás to bylo hned pryč. Zvláštní a skvělý džem
-
Určitě vyzkouším, protože léta dělám rebarborovo jahodový (2/3 rebarbory, 1/3 jahod) a je vynikající
, jenom teď už ty pomeranče často nebývají moc kvalitní -
Maryla337:
-
vyzkoušela jsem rebarboru citron a pomeranč a dobrý
-
tak jsem zvedava
-
rebeka: určitě nemusí
. Původní recept je s hrozinkami a banánem a možností je přidat pomeranč. Já jsem dala 1 banán, 1 pomeranč a nedala jsem hrozinky. Takže nedávej banán a můžeš dát pomeranč a hrozinky -
dobrůtka
ten banán tam musí být
nejde něčím nahradit -
jarka skrobakova: Holky, zkuste, u nás asi dlouho ve sklepě nepobude
, má velký úspěch -
super
