Pečené kmínové brambory

Name: Pečené kmínové brambory
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 10 menších brambor; 4 lžíce oleje; lžička mletého kmínu - nebo podle chuti; celý kmín; 1/2 lžičky uzené papriky; sůl; kdo chce, i sušený česnek

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

cca 10 cca 10 menších brambor

4 lžíce 4 lžíce oleje

lžička lžička mletého kmínu - nebo podle chuti

celý kmín

1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky

sůl

kdo chce, i sušený česnek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 340 kJ / 798 kcal
Bílkoviny	10,33 g
Tuky	45,00 g
Vláknina	11,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	82,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neoloupané brambory důkladně umyjeme a rozpůlíme. Olej smícháme s mletým kmínem, solí a paprikou, případně česnekem. Řeznou plochu potřeme ochuceným olejem a tou stranou uložíme na plech s pečícím papírem. Trochou celého kmínu můžeme posypat plech. Krok 2: Po uložení brambory ještě brambory potřeme shora. Vkládáme do předem vyhřáté trouby a pečeme cca 35-45 minut podle velikosti. V polovině pečení můžeme brambory lehce propíchat a je li třeba, i potřít olejem. Pečeme do křupava a podáváme třeba s pažitko - nivovým dipem. Krok 3: Možná to bude chtít někdo dosolit, tak je dobré to udělat hned po vytažení z trouby. Ale nám to stačilo

Neoloupané brambory důkladně umyjeme a rozpůlíme. Olej smícháme s mletým kmínem, solí a paprikou, případně česnekem. Řeznou plochu potřeme ochuceným olejem a tou stranou uložíme na plech s pečícím papírem. Trochou celého kmínu můžeme posypat plech.
Po uložení brambory ještě brambory potřeme shora. Vkládáme do předem vyhřáté trouby a pečeme cca 35-45 minut podle velikosti. V polovině pečení můžeme brambory lehce propíchat a je li třeba, i potřít olejem. Pečeme do křupava a podáváme třeba s pažitko - nivovým dipem.
Možná to bude chtít někdo dosolit, tak je dobré to udělat hned po vytažení z trouby. Ale nám to stačilo

TIP: Příprava v horkovzdušné fritéze

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené kmínové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EjZ

Myslivcovy brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AlesPolisensky 40 min

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 40 min

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Chleba domácí - kmínový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Katerina Valigurova

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Pikantní vepřové kostky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečené kmínové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EjZ

Náhodný recept

"Kočičí tanec" - kroupy s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 1 hodinou

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 3 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 3. 7. 2021 07:12

Při kolika stupních pečete, prosím?

voduska 30. 10. 2016 11:52

dneska prubnu s tím libečkem

tejaja 17. 9. 2016 04:46

Robím podobne, ale krájam zemiaky na plátky /aj so šupkou), dám na plech posypeme soľou a rascou a pocákam olejom. Počas pečenia v rúre raz opatrne premiešam. Je to rýchle a dobré.