Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená máslová dýně s česnekovým dipem

Pečená máslová dýně s česnekovým dipem je jednoduché bezmasé jídlo, ve kterém se propojí nasládlá chuť dýně s česnekem a pikantním chilli. Dýni ochutíme olivovým olejem, upečeme doměkka a podáváme se svěžím dipem ze zakysané smetany.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 272 kJ /
304 kcal
Bílkoviny0,84 g
Tuky31,41 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, podélně rozkrojíme a odstraníme měkký střed se semínky. Dužinu nakrájíme na širší proužky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Chilli papričky omyjeme a nasekáme. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Krok 3: Dýni rozložíme do hlubšího plechu, posypeme ji plátky česneku a nasekanými chilli papričkami. Osolíme a zakápneme olivovým olejem. Krok 4: Připravenou dýni vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 35 minut doměkka. Krok 5: Během pečení připravíme dip. Česnek oloupeme a prolisujeme. Pažitku opláchneme a nasekáme nadrobno. Zakysanou smetanu smícháme s česnekem a pažitkou a podle chuti osolíme. Krok 6: Upečenou dýni vyjmeme z trouby a podáváme teplou s připraveným česnekovým dipem.

TIP: Jak udělat česnekový dip

Zveřejněno 30. 9. 2016

Poznámka autorky hanahcotton

Všechny dýně by se měly oloupat a poté upravovat. Jediná dýně hokaido se může upravovat i se slupkou, která tepelným zpracováním změkne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená máslová dýně s česnekovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xrrJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečená máslová dýně s česnekovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xrrJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:-Ddyni milujeme,porad vyhledavam nove recepty,tento se mi moc libi:-K:-K:yes::yes:

Posledně jsem hledala svůj recept na pečenou dýni a nenašla ho. Tohle je hodně podobné, tak děkuji za připomenutí. Jen já mám dojem jsem to dělala z Hokaido :-) :yes:

Jana Remkova: Jani já jsem měla právě jen máslovou dýni, tak jsem to vyzkoušela...a bylo to výborné.

Tématické fráze:
máslova dýně recepty výborné, máslová dýně recepty, plněná pečená máslová dýně recept, pečená máslová dýně, dyně recepty máslová, maslova dyne recept, plněná máslová dýně, dip z dyne, máslová dýně, pecena dyne, dýně máslová recepty, recepty pečená máslová dýně, recepty maslova dyne, máslová dýně pečená, pečená dýně máslová, pečená dýně hokaido s dipem, pečená dýně se zeleninou, špagetová dýně pečená, hokaido s dipem, recept pečená máslová dýně

Suroviny:
dýně máslová, olej olivový, česnek, chilli paprika čerstvá, sůl, smetana zakysaná, česnek, pažitka, sůl

Přidat fotografie receptu
]