Slaninové kuře se zelenými fazolkami

mojetara Kuchař: mojetara

Doba přípravy: 10 + 20 minut 2 porce Drůbeží maso 6 názorů

Suroviny

300 g kuřecích prsou
200 g anglické slaniny
2 šalotky
3 stroužky česneku
200 ml kuřecího vývaru
160 ml bílého vína
1 lžička tymiánu
2 hrstě zelených fazolek
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Plátky anglické slaniny nakrájíme na menší kousky a na rozpálené pánvi opečeme. Slaninu vyjmeme z pánve. Kuřecí prsa nakrájíme na delší "hranolky", osolíme, opepříme a opečeme na pánvi dozlatova z každé strany. Kuřecí maso dáme stranou.

  2. Jemně nakrájenou šalotku orestujeme v pánvi. Přidáme prolisovaný česnek a restujeme tak půl minuty. Přidáme víno, vývar a tymián, promícháme. Přidáme zelené fazolky, snížíme teplotu a vaříme tak asi 5 minut. Vrátíme do pánve kuřecí kousky a opečenou slaninu.

  3. Podle chuti můžeme ještě dosolit. Promícháme a zakryjeme. Po 5 minutách poklici na straně podložíme, aby mohla unikat pára a necháme ještě 5 minut mírně vařit, aby se omáčka trochu redukovala.

  4. Podáváme s rýží.

Poznámka

Recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/slaninove-kure-se-ze... a podobný recept na pikantní česnekové kuře se zelenými fazolkami na https://www.toprecepty.cz/recept/48687-pikantni-ce...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 125 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slaninové kuře se zelenými fazolkami

Tématické fráze: kuře se zelenými fazolkami kuře s fazolkami pečené kuře s fazolkami kuře se zelenými fazolky kureci prsa s fazokami a slaninou recepty se zelenými fazolkami kuřecí s fazolkámi. slaninou kuře se zelenou z fazolí kuře a zelené fazolky kure na zelenych fazolkach anglicka slanina s zelenymi fazolkama pečené kuře s zelenými fazolkami kuře slanina fazolky kureci prsa na slanine s fazolkami pecene kure s fazolkama kuře se zelenými fazolemi kure na tymianu se zelenyma fazolkami kuře s fazolkami a rajčaty pečené kuře se zelenými fazolkami kureci maso se slaninou a fazolkami

Zapomněl/a jsem heslo