Pusinky Kofilky
Sladké, lehoučké a křehké pusinky jsou neodmyslitelnou součást vánočního cukroví. Ze základních surovin bílků a cukru a přesto dokážou okouzlit svou jednoduchostí a chutí. Výborné jsou doplněné o čokoládu nebo oříšky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 198 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 300,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Připravíme hrnec a o něco menší misku. Do hrnce dáme trochu vody a přivedeme k varu. Na hrnec položíme misku s bílky tak, aby se dno misky vody nedotýkalo. Začneme šlehat bílky ve vodní lázni.
Krok 3: Když bílky začínají houstnout, přidáváme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí. Sníh by se měl lesknout.
Krok 4: Čokoládu nakrájíme na kousíčky.
Krok 5: Vyšlehaný sníh z bílků dáme do zdobicího sáčku a na plech děláme malé kopečky. Do každého dáme kousek čokolády a špičkou sněhu pusinku uzavřeme.
Krok 6: Sušíme v troubě na 150 °C (i méně) asi 40 minut. Doba pečení a teplota je orientační, každá trouba peče jinak. Je upečeno, když se pusinky odlepují od papíru.
Zveřejněno 1. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pusinky Kofilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9D0
Moje poznámka
Pusinky Kofilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9D0
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 15 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
matavasa před 5 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 5 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Davidofka před 7 hodinami
Čokoládovo třešňové muffiny
Jan Nemec před 7 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
VerousekVeru před 7 hodinami
Staročeské hovězí na houbách
Simona Maskova před 7 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lenka.s.r před 8 hodinami
Sekaná se slaninou
PBJANA před 10 hodinami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 10 hodinami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 10 hodinami
Tématické fráze:
pusinky recept,
pusinky,
sněhové pusinky s kofili,
sněhové pusinky bez vodní lázně
Suroviny:
bílek,
cukr,
čokoláda
Komentáře (11)