Jablkovo-sezamové sušenky

Name: Jablkovo-sezamové sušenky
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: cca 40 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrníčky hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; ¼ hrníčku moučkového cukru; 120 g másla; 2 větší jablka; 1 žloutek; ½ hrníčku nadrobno nasekaných sušených jablek; sezamová semínka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: cca 40 ks

2 hrníčky 2 hrníčky hladké mouky

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva

¼ h rníčku rníčku moučkového cukru

120 g 120 g másla

2 2 větší jablka

1 1 žloutek

½ h rníčku rníčku nadrobno nasekaných sušených jablek

sezamová semínka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 294 kJ / 2 938 kcal
Bílkoviny	63,22 g
Tuky	115,77 g
Vláknina	22,80 g
Cholesterol	519 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	399,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maslo a cukor vyšľaháme do peny. Za stáleho šľahania pridáme žĺtok, múku s práškom do pečiva a masu preložíme na dosku. Krok 2: Pridáme jablká nastrúhané na jemnom strúhadle, nasekané sušené jablká a spolu vymiesime na cesto. Ak by bolo cesto príliš pevné, dostrúhame ešte trocha jablka ( záleží na veľkosti jabĺk). Krok 3: Z cesta formujeme guľôčky s priemerom cca 3 cm, jemne ich sploštíme a obalíme v sezame. Krok 4: Poukladáme na plech a pečieme na 180°C asi 10 minút. Kontrolujeme, aby sa nespálili.

Maslo a cukor vyšľaháme do peny. Za stáleho šľahania pridáme žĺtok, múku s práškom do pečiva a masu preložíme na dosku.
Pridáme jablká nastrúhané na jemnom strúhadle, nasekané sušené jablká a spolu vymiesime na cesto. Ak by bolo cesto príliš pevné, dostrúhame ešte trocha jablka ( záleží na veľkosti jabĺk).
Z cesta formujeme guľôčky s priemerom cca 3 cm, jemne ich sploštíme a obalíme v sezame.
Poukladáme na plech a pečieme na 180°C asi 10 minút. Kontrolujeme, aby sa nespálili.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2016

Poznámka autorky tejaja

Tmavšie sušienky na obrázku sú obaľované v nelúpanom sezame, svetlejšie v lúpanom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablkovo-sezamové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvjg

Sezamové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 35 min

Jablkovo-rumový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 35 min

Jablkovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 75 min

Slané sezamové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vseumel 60 min

Jablkovo-makový koláč