Sirup z rýmovníku

Name: Sirup z rýmovníku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 35 lístků rýmovníku; 1 pomeranč; 1 citron; 1 l vody; 1 kg cukru

Rýmovník můžete mít jako pokojovou květinu, kterou skvěle využijete i v kuchyni. Když je sezóna chřipek a nachlazení v plném proudu, nepříjemné příznaky nám pomůže zmírnit třeba právě rýmovník. Máme pro vás návod, jak si z něj vyrobit domácí sirup.

cathleen

53 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení)

28. 11. 2016 19:07

35 lístků 35 lístků rýmovníku

1 1 pomeranč

1 1 citron

1 l 1 l vody

1 kg 1 kg cukru

Nutriční hodnoty

Energie	17 002 kJ / 4 064 kcal
Bílkoviny	1,26 g
Tuky	0,72 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 010,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pomeranč a citron oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim listy rýmovníku a vše zalijeme litrem vroucí vody. Zatížíme a necháme 24-48 hodin louhovat.
Scezený voňavý nálev dáme do hrnce, přisypeme cukr a mírným varem svaříme na hustotu sirupu.
Ještě horký plníme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme na chladném místě.
TIP Jak chránit sirup v láhvi, aby se nekazil

Poznámka autorky receptu

Recept mám od kamarádky. Sirup jsem připravovala ze 2 dávek lístků rýmovníku a použila jsem 5 citronů a žádné pomeranče.

Uvařeno (16×)

Přidat do oblíbených (320×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dobrý sirup na imunitu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Rýmovníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzulaaa 150 min

Rýmovníkový sirup s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Petonka 1440 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 30×

Jak použít rýmovník, aby nás zbavil nachlazení a rýmy? Připravte si čaj, sirup či mast, nebo k němu jen přivoňte

Hodnocení 147×

Čaj z rýmovníku nám nabízí rychlou pomoc při rýmě a nachlazení. Pěstování této bylinky je nenáročné a za oknem ji máme stále po ruce

Fytoterapeutka Monika Poledníková radí, jak na univerzální tymiánový sirup. Má blahodárné účinky na zdraví, říká odbornice

Komentáře

Pavel

10. 12. 2017 22:05

Zdravím Vás přátelé, mám jeden dotaz k sirupu, co se stane, když dám do nálevu víc lístků (o hodně víc

) mám totiž rýmovník velkej "jak kráva"

a vždy před zimou ho stříhám, stane se něco ? můžu se předávkovat ?

děkuju za odpověď, Pavel

cathleen

28. 11. 2017 12:18

Petra Kudláčková: vařila jsem ho před rokem, tak nepamatuji, jestli 3 nebo 4 tyto sklenice. Obsah ml nevím - možná poradí někdo další, kdo vyzkoušel?

Petra Kudláčková

27. 11. 2017 13:17

Kolik sirupu je z tohohle množství, prosím?

Kata a Skubanci

22. 11. 2017 14:29

Prave dodelan,vareni pozvolna lehce pres dve hodiny,nevim jestli se tim nezlikvidovalo veskere dobre vlastnosti rymovniku,ale chut lehce karamelova.Do caje dobre

,skoda,ze nejde vlozit foto

cathleen

16. 11. 2017 12:36

fredicek: díky za zprávu

Tento sirup pomohl také mně, je opravdu výborný

fredicek

16. 11. 2017 11:14

Sirup jsem dělala, akorát jsem přilepšila počtem lístků, prostě jsem nešetřila.

. Barva a hustota je ovlivněna vařením a opravdu ještě ve sklenici zhoustne téměř jako med. Lístky jsem ničím nezatěžovala, pouze přikryla utěrkou, aby mi do nádoby nelezly breberky

. Je vynikající. Měla jsem teď problémy s chřipkou a stačilo pár lžiček a kašel téměř zmizel. Děkuji tedy autorce receptu a vám ostatním vřele doporučuji.

Naděžda Horova

5. 11. 2017 13:47

Vyzkouším a dám vědět děkuji

Klara Vlastnikova

31. 10. 2017 11:38

Dekuji za odpoved.

cathleen

15. 10. 2017 21:21

klara: omlouvám se za přehlédnutí dotazu...jestli může půlroční miminko, netuším, ale spíš bych asi nedávala.
Zatížila jsem obráceným talířem, je těžký, stlačil rostliny pod hladinu