Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Name: Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g mrkve nastrouhané na hrubém slzičkovém struhadle; 200 g uvařených brambor; 1 menší cibule nakrájená nadrobno; 4 plátky česneku nakrájené na tenké plátky; 1 cm silný plátek másla; 1 lžíce oleje; 1 l horké vody; 1 lžíce nasekaných lístků petržele; sůl; Na krutonky:; 3 starší rohlíky; 2 lžičky granulovaného česneku; 3 lžíce oleje; 1 cm silný plátek másla

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 737 kJ / 1 132 kcal
Bílkoviny	20,73 g
Tuky	50,07 g
Vláknina	25,63 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	139,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme. Krok 3: Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem. Krok 4: Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.
Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme.
Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem.
Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zbyla mi porce brambor z předešlého dne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Cuketová polévka s krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Žampionová polévka s krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moniiita 45 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Naložené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Oběd
Běžný den
Vaření
Smažení
Sváteční recepty
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Náhodný recept

Fazole v bešamelové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 10 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 15 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 15 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mysulka 19. 1. 2017 09:00

Anna Kocikova 19. 1. 2017 19:41

mysulka:

Články s tímto receptem

Hrachová polévka zahřeje i nasytí: Máte raději tu ze sušeného nebo zeleného hrášku?

Hodnocení 69×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

Přečtěte si

Péče o libeček na jaře není komplikovaná. Zakořeněná rostlina ocení kompost a dostatečnou zálivku

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 26×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 103×

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 44 minutami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Darwin před 3 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, polévka s krutony, mrkvová polévka s česnekem, polévky recepty s krutony, mrkvová polévka s.krutónky, mrkvová polévka s česnekem a nudlemi, krutonky z rohliku postup

Suroviny:
mrkev, brambory, cibule, česnek, máslo, olej, voda, petržel, sůl, rohlík, česnek granulovaný, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Vaječná pomazánka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Srdcové řízky v sýrovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Středomořský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Smetanové řezy s netradiční drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 69× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 69×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů