Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Name: Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g mrkve nastrouhané na hrubém slzičkovém struhadle; 200 g uvařených brambor; 1 menší cibule nakrájená nadrobno; 4 plátky česneku nakrájené na tenké plátky; 1 cm silný plátek másla; 1 lžíce oleje; 1 l horké vody; 1 lžíce nasekaných lístků petržele; sůl; Na krutonky:; 3 starší rohlíky; 2 lžičky granulovaného česneku; 3 lžíce oleje; 1 cm silný plátek másla

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 737 kJ / 1 132 kcal
Bílkoviny	20,73 g
Tuky	50,07 g
Vláknina	25,63 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	139,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme. Krok 3: Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem. Krok 4: Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.
Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme.
Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem.
Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zbyla mi porce brambor z předešlého dne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zeleninový krém s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 92 min

Salát s cottage a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 60 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 90 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Oběd
Běžný den
Vaření
Smažení
Sváteční recepty
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Náhodný recept

Slaný dort - s prasetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ALENAKOS 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí Mila oplatky Videorecept

Domácí Mila oplatky

Přidáno před 34 minutami

Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Švestkové chutney

Přidáno před 15 hodinami

Plněné papriky podle Jana Punčocháře Videorecept

Plněné papriky podle Jana Punčocháře

Přidáno před 23 hodinami

Okurková limonáda Videorecept

Okurková limonáda

Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02

Treska v zeleninovém lůžku

Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

mysulka 19. 1. 2017 09:00

Anna Kocikova 19. 1. 2017 19:41

mysulka:

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 18. 1. 2017 19:31

Články s tímto receptem

Hodnocení 71×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

Hrachová polévka zahřeje i nasytí: Máte raději tu ze sušeného nebo zeleného hrášku?

Přečtěte si

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 71×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní Hodnocení 26×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

Co jedli japonští samurajové? Bojovníci sloužící císaři a šlechtě měli skromný jídelníček, převažovala rýže a polévka miso

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Cuketové karbanátky: S hermelínem, cibulkou a provoněné majoránkou zmizí v cukuletu

Nejnovější články

Jídelníček českých dělníků 19. století: Chleba ráno i v poledne, večer brambory na mnoho způsobů, jedli se vrabci a vrány

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Učitelka hudby se zbláznila do kuchtění. Vytváří domácí zmrzliny a se svou kanapkou vyhrála i v soutěži Food blog roku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skvělé domácí okurkové řezy

Kopici před 9 hodinami

Lilek s rajčaty a sýrem

pekarnik před 11 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

bioubi před 12 hodinami

Borůvkové řezy

Luciksch před 13 hodinami

Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem

Formanova před 13 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

kimlo před 16 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

poirotka před 17 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, polévka s krutony, mrkvová polévka s česnekem, polévky recepty s krutony, mrkvová polévka s.krutónky, mrkvová polévka s česnekem a nudlemi, krutonky z rohliku postup

Suroviny:
mrkev, brambory, cibule, česnek, máslo, olej, voda, petržel, sůl, rohlík, česnek granulovaný, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Knedla s vejci II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 20 min

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 71× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 71×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Video
Plněné papriky podle Jana Punčocháře: Kombinace skvělého masa, božské omáčky a poctivého knedlíku nadchne každého