Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Name: Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mrkve nastrouhané na hrubém slzičkovém struhadle; 200 g uvařených brambor; 1 menší cibule nakrájená nadrobno; 4 plátky česneku nakrájené na tenké plátky; 1 cm silný plátek másla; 1 lžíce oleje; 1 l horké vody; 1 lžíce nasekaných lístků petržele; sůl; Na krutonky:; 3 starší rohlíky; 2 lžičky granulovaného česneku; 3 lžíce oleje; 1 cm silný plátek másla

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 737 kJ / 1 132 kcal
Bílkoviny	20,73 g
Tuky	50,07 g
Vláknina	25,63 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	1,16 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	139,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme. Krok 3: Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem. Krok 4: Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Do hrnce na rozehřáté máslo s olejem dáme na 3 minuty orestovat cibuli, česnek a mrkev. Poté zalijeme horkou vodou, osolíme a vaříme 10 minut.
Mezitím nakrájíme na kostičky rohlíky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Po vyjmutí z pánve je dáme do misky s papírovou utěrkou, posypeme granulovaným česnekem a promícháme.
Brambory rozmixujeme, nebo je rozšťoucháme, přidáme je do hrnce k měkké mrkvi a necháme projít varem.
Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2017

Poznámka autorky Anna Kocikova

Zbyla mi porce brambor z předešlého dne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Rajčatová polévka s parmazánem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Uzená polévka se smetanou a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 75 min

Hrášková krémová polévka s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zeleninový krém s česnekovými krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 92 min

Salát s cottage a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Pikantní přírodní šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Anna Kocikova 55 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Oběd
Běžný den
Vaření
Smažení
Sváteční recepty
Recepty do 30 minut
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9vAJ

Náhodný recept

Kuřecí řízky se zeleninou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové řezy s pudinkem a šlehačkou

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí plátky s pažitkovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku

Přidáno před 8 hodinami

Medová roláda s kávovým krémem

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí špíz s arašídovým máslem

Přidáno před 12 hodinami

Vajíčkový sendvič

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mysulka 19. 1. 2017 09:00

Anna Kocikova 19. 1. 2017 19:41

mysulka:

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 18. 1. 2017 19:31

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 6×
Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Hodnocení 83×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

Hrachová polévka zahřeje i nasytí: Máte raději tu ze sušeného nebo zeleného hrášku?

Přečtěte si

Nejkřupavější krutony jsou ty ručně trhané. Máslo, česnek a voňavé bylinky udělají z obyčejného starého pečiva luxusní zážitek

Langoše lepší než z Matějské: Slavnou pouťovou specialitu snadno připravíte i doma

Proč nikdy neomývat kuřecí maso? Tahle informace vás definitivně přesvědčí a už to nikdy nebudete dělat

Vylepšený pařížský salát podle Anety Vignerové: Modelka do retro klasiky přidává uzené maso, peče i domácí housky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná Hodnocení 6×

Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši Hodnocení 14×

Mrkvová polévka: Užijte si jemnou chuť, která vás zahřeje na těle i na duši

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky v Tatra mléce

RadanaB před 19 minutami

Perník s broskvemi a krémem

Noumik před 47 minutami

Cottage pizza s celozrnnou moukou Videorecept

Cottage pizza s celozrnnou moukou

Anickakozinozicka před 2 hodinami

Maďarská medvědí polévka

Ivana64 před 3 hodinami

Karbanátky s medvědím česnekem

wimra před 3 hodinami

Šopský salát s bazalkou

Kajkajak před 3 hodinami

Mrkvová pomazánka s tvarohem

LadaSkr před 3 hodinami

Těsto na kynuté koláče - bez kynutí Videorecept

Suroviny:
mrkev, brambory, cibule, česnek, máslo, olej, voda, petržel, sůl, rohlík, česnek granulovaný, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Pangas v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 150 min

Kvašená zelenina "Mixle v piksle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Okurky v hořčicové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana

Zimní punč z bílého vína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 95 min

Mrkvová polévka s česnekovými krutonky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 6× Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Hodnocení 83× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 6×
Jak uvařit jednoduchou mrkvovou polévku. Je krásně barevná a příjemně chutná

Hodnocení 83×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů