Rolády, řez

LIDKA Kuchařka: LIDKA

Moučníky , Záviny, rolády 20 názorů

Suroviny

Korpus:
4 vejce
15 dkg cukr krupice
21 dkg polohrubá mouka
Krém:
1,5 másla
3/4 l mléka
3ks vanilkových pudinku
cukr dle chuti
rum
(Dám si do mlíka pudink a cukr a uvařím,nechám vychladnout,mezi tím si vyšlehám máslo a pak přidávám vychladlý pudink,nakonec vmíchám rum dle chuťi)
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutky, pak ručně vmíchat 21 dkg polohrubé mouky (15 dkg mouky+6 dkg mletých ořechů), 4 lžíce horké vody.

  2. Těsto rozmažu na plech na pečicí papír a upeču, pak posypu vrch trochou mouky předám na utěrku a stočím do rolády, po vychladnutí potřu marmeládou a krémem a opatrně stáčím zpět do rolády. Vrch rolády pomažu krémem a dozdobím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 528 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rolády, řez

1 2

Tématické fráze: rolády a řezy recepty rolády svatební řezy a rolády recepty recepty na rolady a rezy řezy a rolády rolády ke zdobení svatební recepty na rolády rolády a řezy svatební rolády recept na rolády svatebni rezy rolády recepty sladké svatební rolády svatební roláda svatební řezy a rolády rezy rolady rolady recept moučníky rolády řezy a rolády recepty recepty na řezy a rolády

Zapomněl/a jsem heslo