Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 968 kJ / 470 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,70 g |
Tuky | 2,15 g |
Vláknina | 21,64 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 334 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 91,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme cibulku, do které přidáme nahrubo nastrouhanou řepu (lze použít syrovou či předvařenou), necháme chviličku restovat, přidáme rajčatový protlak (nebo loupaná rajčata), zalijeme vývarem, přidáme ocet přikryjeme pokličkou a necháme cca15 - 20 minut vařit.
Krok 2: Po uplynutí doby vaření polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme prolisovaný česnek, provensálské koření (není podmínkou, ale nám to tak chutná), bazalku, sůl a pepř dle chuti a necháme cca 5 minut povařit.
Krok 3: Pro zjemňení chuti polévky můžeme přidat zakysanou smetanu. Já osobně dávám zakysanky jen půl kelímku, t.j.125 g.
Krok 4: Poté ještě jednou krátce promixujeme, aby nám zakysanka neudělala hrudičky a můžeme podávat.
Já přidávám do polévky na talíři pár kapek dýňového oleje, můžete i zakysanku, pokud to máte rádi.
Já přidávám do polévky na talíři pár kapek dýňového oleje, můžete i zakysanku, pokud to máte rádi.
Zveřejněno 9. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvJK
Moje poznámka
Polévka z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RvJK
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Cukeťák
Přidáno 18. 7. 2025 07:00:03
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
brtna před 2 minutami
Křehký koláč s tvarohem a malinami
Misa_K před 17 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Bylinka77 před 34 minutami
Kuřecí roláda v srnčím hřbetu
Popelka888 před 40 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 1 hodinou
Ztracená vejce
mk.n@centrum.cz před 1 hodinou
Kynutý makový závin
Lenka1980 před 1 hodinou
Krémové těstoviny s kuřecím masem
stanik před 2 hodinami
Bábovka s rybízem
Kateka před 4 hodinami
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 13 hodinami
Tématické fráze:
polévka z červené repy,
polévka z červené řepy s rajčaty,
polévka z červené řepy recept,
polévka z červené řepy a rajčat,
polévka z červené řepy a rajčaty,
polévka s červené řepy,
polévka z řepy,
polevka z cer repy,
polévky červený praha repy,
polévka řepa rajčatový protlak,
polívka z repy,
polívka z červené řepy,
polevka z červené řepy syrové,
polévka z červené řepy a rajčata,
protlak z cervene repy,
recepty z červené řepy,
rajcatova polévka s červenou repou,
polévka z červené praha řepy,
recepty na polivky z červené řepy,
polevka z cer.repy
Suroviny:
řepa červená,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
vývar zeleninový,
olej olivový,
balsamico,
cukr,
sůl,
pepř,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
smetana zakysaná
Komentáře (4)