Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 224 kJ / 5 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| Tuky | 342,38 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 2,32 g |
| Sodík | 620 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 514,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.
Krok 2: Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme je šlehačem s cukrem, skořicovým cukrem a solí do husté hmoty. Přidáme máslo s olejem a znovu pořádně prošleháme. Zašleháme pudinkový pášek a nakonec zapracujeme tvarohy.
Krok 3: Z odleželého tmavého těsta vytvarujeme stejné kuličky, které vyskládáme rovnoměrně do vystříkaného pekáče (velikost cca půl velkého plechu). Dáme znovu do lednice ztuhnout.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do tvarohové hmoty.
Krok 5: Hmotu neneseme na kuličky a zlehka roztřeme.
Krok 6: Troubu vyhřejeme na cca 160°C a pečeme 30 min. Zkusíme upečenost párátkem.
Zveřejněno 8. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Moje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 4 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 9 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 9 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 1 hodinou
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 3 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 4 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 5 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 6 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 6 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 7 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové řezy,
kulickove rezy,
kinder řez bez lepku,
recept rezy hungary,
oblizprst bez lepku
Suroviny:
mouka,
cukr moučkový,
vejce,
kakao,
máslo,
olej,
kypřící prášek,
skořice,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
máslo,
olej,
pudink vanilkový,
tvaroh,
sůl
Komentáře (2)