Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 237,20 g |
| Tuky | 61,96 g |
| Vláknina | 1,90 g |
| Cholesterol | 709 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 7,70 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrojíme tak, aby z něj byly plátky cca 0,5 - 1 cm tlusté (prsní řízky většinou rozřízneme napůl, stehenní často nejsou potřeba naříznout vůbec) a daly se tedy dobře rozprostřít do pečící nádoby.
Krok 2: Připravené maso dáme do mísy (misky) nebo hlubokého talíře, zalijeme trochu olejem a smícháme s veškerým výše zmíněným kořením tak, aby bylo ze všech stran hezky rovnoměrně obalené. V této fázi je ideální nechat chvíli odležet (fajnšmekři mohou nechat klidně přes noc), není to ale nutnost.
Krok 3: Vezmeme menší pečící mísu/formu a vyložíme ji polovinou masa. Posypeme polovinou čedaru, urovnáme a překryjeme zbylým masem. Posypeme zbylým čedarem, zarovnáme, přelijeme smetanou a vršek překryjeme úzkými plátky másla.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 175° cca 20 minut, pak zvedneme teplotu na max. (u mě to je 250°) a dopečeme ještě tak 10 minut.
Krok 5: Hodí se podávat s těstovinami či rýží.
Zveřejněno 23. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehká smetanová kuřecí mňamka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkrK
Moje poznámka
Křehká smetanová kuřecí mňamka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GkrK
Nejnovější recepty
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 55 minutami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 55 minutami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 9 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 12 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 14 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 15 hodinami
Tématické fráze:
mnamka z kureciho masa,
kuřecí nudičky pro fajnšmkry,
křehká kuřecí prsa,
kureci nudicky na smetaně,
křehká kuřecí stehna,
mnamka,
křehké kuřecí maso ve smetaně,
kuřecí prsa mnamka,
jak na to aby bylo maso křehké,
aby kureci maso bylo krehke,
aby bylo kuřecí maso křehké,
kuřecí rožnovské prsa,
jak udelat kuřecí maso krehky v omacce,
mňamka z kureciho,
sladká mňamka
Suroviny:
maso kuřecí,
sýr chedar,
smetana ke šlehání,
máslo,
omáčka sojová,
paprika sušená sladká,
koření kari,
majoránka,
bazalka čerstvá,
pepř,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.