Bramborový salát III
Suroviny
- 1000 g brambor
- 1 celer
- 2 mrkve
- 2 petržele
- 50 g sterilovaného hrášku
- 1 cibule
- 3 sterilované okurky
- 2 vajíčka uvařená na tvrdo
- 100 g majonézy
- sůl
- cukr
- 3 lžíce oleje
- lžička worcesterové omáčky
- lžička octa
Postup přípravy receptu
Brambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou.
Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a ostatní zeleninu drobně nakrájenou. Přidáme na kostičky vajíčka.
Zamícháme, osolíme, zakápneme, worchestrovou omáčkou a octovou vodou přislazenou kostkou cukru.
Vmícháme majonézu a dáme odležet.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborový salát III
-
Zemiakových šalátov je veľa druhov, nielen jeden, preto je diskutabilné, či tam saláma patrí alebo nie.My obyčajne chápeme pod zemiakovým šalátom ten klasický, ale nie je to jediný.
U nás sa napríklad do klasického vianočného šalátu dáva len mrkva, hrášok, cibuľa, vajíčka, kyslé uhorky a majonéza. Určite nie worčester. Takže je to na chuti všetkých.
Ja by som sa len chcela spýtať, to množstvo zemiakov je správne ? Skutočne na 100 g zemiakov všetko ostatné ? Neide o preklep ?
Simonka, robím zemiakový šalát, do ktorého idú tenučké plátky suchej salámy. Je iný ako klasický, ale zemiakový je -
bramborový salát je bez salámu,to už je pak úplně jiný salát jmenuje se vlašský.I když dost lidí jsou zvyklí dávat do bramborového salátu salám,ale nepatří tam
-
Už to tak asi bude
. Já taky salám nedávám, ale můžeš si ho přikousnout
-
vy tam nedavate salam????
-
Já cibuli nakrájím na kostičky spařím nálevem z okurek je to moc dobré.
-
Dávám bodík, dělám asi stejný, akorát blanšíruji cibuli.
-
jj, dělám podobně
