Pečené jogurtové koblihy
Koblížky nemusí být nutně smažené. Vyzkoušejte tuto zdravější verzi z jogurtového kynutého těsta, které se nesmaží, ale peče v troubě. Upečené koblížky stačí pro dochucení potřít horkým máslem a obalit v cukru.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 18 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 994 kJ / 3 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,84 g |
| Tuky | 126,25 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 413,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme rozdrolené droždí a lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek, zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme. Do misky nasypeme mouku, přidáme sůl, žloutky, jogurt a máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.
Krok 3: Těsto vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme. Sklenicí nebo vykrajovátkem vykrajujeme kolečka silná asi 1 cm.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem a kolečka na něj naskládáme. Ještě chvíli je necháme kynout.
Krok 6: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 20-25 minut dorůžova.
Krok 7: Ještě horké koblihy potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.
Zveřejněno 14. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Moje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 11 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 11 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 12 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 14 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 1 hodinou
Banánové vafle
[email protected] před 6 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 6 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 8 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 8 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 8 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 9 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 10 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 11 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 11 hodinami
Tématické fráze:
koblihy pečené v troubě,
pečené koblihy,
masopustní koblihy pečené v troubě,
domácí koblihy pečené v troubě,
recept na koblihy pečené v troubě,
koblihy z bílého jogurtu,
masopustní koblihy výborné videorecept,
koblihy s jogurtem,
recept na pecene koblihy,
recept na koblihy výborné videorecept,
koblihy z jogurtoveho těsta,
koblihy pečené,
pečene koblihy recept,
jogurtové těsto na koblihy,
jogurtové donuty,
pecene koblih,
pečené koblihy videorecept,
masopustní koblihy z jogurtu,
jogurtové koblihy pečené v troubě,
jogurtotvé koblihy
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
droždí čerstvé,
cukr písek,
žloutek,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr písek
Komentáře (36)