Studený fazolový salát s pečenou paprikou a rajčaty

znamenivah Kuchař: znamenivah

Doba přípravy: 45-50 minut 2-3 porce Saláty 5 názorů

Suroviny

1 konzerva tmavých fazolí (byla jsem líná je v tom horku vařit)
3 středně velká rajčata
2 velké papriky (v tomto případě použitá žlutá a oranžová)
1/2 červené cibule
štáva z jednoho citronu
sůl
mletý pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Spařím rajčata v horké vodě, oloupu a pokrájím je na půlměsíčky.
    Papriky opaluji nad plamenem u sporáku (Za žádnou cenu od nej neodcházet!) do zčernání slupky a pak je dám do mísy, přikryji folií a nechám zapařit cca 10 minut. Poté se slupka oloupe a vyndají jádřince.
    Pokrájím na kostičky velikosti sousta.

  2. Cibuli pokrájím na tenké proužky, zakapu šťávou z citronu a trošku pomačkám.
    Fazole nechám okapat.

  3. Ve velké míse všechny suroviny smíchám dohromady, osolím a opepřím dle chuti a zakapu zbytkem štávy z použitého citronu. Pořádně zamíchám, vychladím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 55 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Studený fazolový salát s pečenou paprikou a rajčaty

  • casino casino

    No, existuje víc způsobů jak na pečené papriky - viz poznámka https://www.toprecepty.cz/recept/40146-papriky-pec... a neznamená to, že na hořáku jsou papriky cobydup na uhel...:-)

    Odpovědět

  • Lada Kysilkova Lada Kysilkova(neregistrovaná)

    tejaja: já je držet nemusím. Položím je nad horák na mřížku. Tak z toho jsem pak odvodila.,ze není dobré odejít. Mě se opakuji samy, jen je občas otočím.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    :-) Ja len malú technickú: ak opaľujem niečo nad plameňom, nemôžem odísť, ani keby som chcela. Ono papriky ťažko budú levitovať, musím ich držať. Ak odídem, nemôžem papriky opaľovať. ;-)

    Odpovědět

  • znamenivah znamenivah(autor receptu)

    :-D jooo ted je pořádná kosa-to je recept z léta-nějak jsem nestíhala ho sem dát...:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Laduško, nevím, o jakém horku je řeč, myslím, že v tomto počasí by šly fazole vařit celý den ;-):-)

    Odpovědět

Tématické fráze: fazolový salát recepty salát s pecenou paprikou salát z vařených fazolí fazolový salát fazolový salát recept červené fazole salát fazolovy salat s cervenou cibuli a papriky studeny fazolkovy salat studený salát z červených fazolí salat s pečenyma paprikama fazolový salát s paprikou a rajčaty fazolový salát s paprikou a rajčaty fazolovy salat s rajcaty recept na salat z pecenou paprikou

Zapomněl/a jsem heslo