Rib eye steak na litinové pánvi
Postup přípravy
Krok 1: Maso lehce osolíme a necháme před použitím asi 0,5 hodiny odpočinout při pokojové teplotě. Litinovou pánev potřeme 2 kapkami oleje a předehřejeme v troubě cca 3 minuty.
Krok 2: Pánev přendáme z trouby na sporák a rozpálíme. Na rozpálenou pánev vložíme maso a prudce pečeme z každé strany 1 minutu.
Krok 3: Pánev s masem přendáme do rozpálené trouby (230ºC), kde necháme zprudka péct 3 minuty.
Krok 4: Teplotu stáhneme na 180ºC a pečeme ještě 3 minuty.
Krok 5: Steak podáváme přímo na litinové pánvi. Jako příloha je vhodná bylinková bageta, zeleninový salát nebo zelené fazolky.
Zveřejněno 23. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rib eye steak na litinové pánvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rm8K
Moje poznámka
Rib eye steak na litinové pánvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rm8K
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 1 hodinou
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se smetanou a nivou
rula77 před 23 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
KeyCe před 27 minutami
Vepřové kostky na houbách
vakl1 před 1 hodinou
Nadýchaný perník
rakapka před 1 hodinou
Kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a rýží
TopMindRecepties před 2 hodinami
Ořechová vláčná bábovka
Ricmond před 3 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 4 hodinami
Boloňské špagety
Lipan před 5 hodinami
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 5 hodinami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
FyFyn před 5 hodinami
Tématické fráze:
rib eye steak recept,
rib eye steak,
rib eye steak recepty,
ribeye steak,
rib eye steak příprava,
příprava rib eye steaku,
rib eye,
hovězí rib eye steak,
ribsteik,
ribeye steaky,
jak připravit rib eye steak,
recepty na litinové pánvi,
příprava rib eye steak,
ribeye steak s pepřový prelivem,
ryb eye,
rib eye steak videorecept,
steak rib,
příprava rib eye,
hovězí maso litinový,
recept na rib eye
Suroviny:
sůl hrubozrnná,
olej
Komentáře (1)