Křupavý mangový koláč

Name: Křupavý mangový koláč
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 dílků
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 40 g másla; 150 g hladké celozrnné mouky; 1/4 lžičky soli; 1/2 balíčku sušeného droždí; 1 lžička cukru; 70 ml vlahého mléka; Náplň:; 2 manga; 1 smetana; 1-2 lžíce cukru; 1 lžíce solamylu; 2 žloutky

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Křupavý mangový koláč, Koláč s mangem — Koláč s mangem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 124 kJ / 1 225 kcal
Bílkoviny	27,57 g
Tuky	48,65 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	532 mg
Sodík	865 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	165,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme a vložíme do vymazané koláčové formy, o průměru 26 cm. Dobře vytvarujeme okraje. Koláč poklademe plátky manga a zalijeme smetanou, ve které rozšleháme žloutky, cukr a solamyl. Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 35 minut.

Do mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Necháme ho na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme a vložíme do vymazané koláčové formy, o průměru 26 cm. Dobře vytvarujeme okraje. Koláč poklademe plátky manga a zalijeme smetanou, ve které rozšleháme žloutky, cukr a solamyl.

Jak správně oloupat mango
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 35 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křupavý mangový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NNN

Mangové minidortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Kokosový koláč s mangovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Rýžový pudink s mangovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

RAW mangový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dejsineco.cz

Mangové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Mangový nápoj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 10 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Šťáva k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Exotické ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Kynutí
Levné recepty

Moje poznámka

Křupavý mangový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NNN

Náhodný recept

Tvarohové pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 32 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře s ořechovou náplní

Přidáno před 1 hodinou

Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Roláda Hurikán Videorecept

Roláda Hurikán

Přidáno před 7 hodinami

Salát se žampiony a ztraceným vejcem

Přidáno před 16 hodinami

Štrůdl z pomazánkového másla s jablky

Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37

Speciální bramborový sálát

Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2018 15:44

Přečtěte si

Domácí majonéza krok za krokem: S tyčovým mixérem ji vytvoříte dokonale hladkou z čerstvých i vařených vajec

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Česko – velmoc domácího vaření. Do jakých sporáků se vyplatí investovat?

Třené buchty z kynutého těsta chutnají s tvarohem nebo povidly fantasticky, postup je snadný, výsledek skvělý

Která potravina se nikdy nezkazí? Odpověď vás nejspíše pořádně překvapí Hodnocení 1×

Která potravina se nikdy nezkazí? Odpověď vás nejspíše pořádně překvapí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Které maso je nejlepší na pečení? Vybírejte z druhů, které jsou prorostlé tukem Hodnocení 24×

Které maso je nejlepší na pečení? Vybírejte z druhů, které jsou prorostlé tukem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

Renza před 20 minutami

Domácí kynuté knedlíky s octem

bublinka.1 před 52 minutami

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

spamejlik před 53 minutami

Žampionová polévka

Blazenka před 54 minutami

Domácí langoše Videorecept

Janicee před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

jana1974 před 2 hodinami

Tématické fráze:
mangový koláč, kolac s mangem, mangový koláč recept, koláč s s mangem

Suroviny:
máslo, mouka celozrnná, sůl, droždí sušené, cukr, mléko, mango, smetana, cukr, solamyl, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Čočková polévka s dýňovo-kokosovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kanyla

Babiččina hrachovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Naložené sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Rajská omáčka bez protlaku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

GabaH 60 min

Křupavý mangový koláč

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno