Bramborové muffiny se zeleninou

Name: Bramborové muffiny se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 400 g vařených brambor; sůl; pepř mletý; chilli koření; 1 cibule; 1 malá cuketa; 1 mrkev; 1 paprika; 3 vejce; 3 lžíce hladké mouky; 1/4 lžičky kypřícího prášku; olej

Bramborové muffiny se zeleninou jsou skvělým a originálním způsobem, jak si vychutnat oblíbenou chuť brambor v netradiční podobě. Tyto slané muffiny kombinují jemnost bramborového těsta s křupavou a barevnou směsí zeleniny

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborové muffiny se zeleninou, Bramborové muffíny se zeleninou — Bramborové muffíny se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 397 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	39,77 g
Tuky	24,05 g
Vláknina	17,35 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	382 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	102,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout.
Jak dusit zeleninu
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut.

Košíčky na muffiny z pečicího papíru – návod, jak na to
Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 40 min

Bramborové muffiny Videorecept

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 55 min

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 45 min

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Bramborové muffiny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Bramborové muffiny LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Pálivé chutě
Cuketa
Zelenina
Dušení
Pečení
Večeře
Běžný den
Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Večírky a oslavy
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Náhodný recept

Rýže "Pronto per pasta"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 14 minutami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 1 hodinou

Domácí libečková sůl

Přidáno před 4 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 8 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 8 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Ivace64 10. 2. 2018 18:47

Moc hezké, prima tip

Kvety 9. 2. 2018 19:55

Moc hezké! A určitě i dobré. Kolik muffinů z tohoto množství uděláte?

Anna Kocikova 9. 2. 2018 19:33

RubyRom 9. 2. 2018 19:34

Anna Kocikova:

RubyRom přidala novou fotografii! 9. 2. 2018 16:14

Přečtěte si

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty Hodnocení 85×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Košíčky z pečicího papíru si vyrobíte během chvilky a ještě ušetříte Hodnocení 62×

Košíčky z pečicího papíru si vyrobíte během chvilky a ještě ušetříte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí Hodnocení 46×

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Broskvová hrníčková buchta

Monika95 před 12 minutami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 1 hodinou

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 1 hodinou

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 1 hodinou

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 3 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 4 hodinami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 6 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 8 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 8 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 10 hodinami

Tématické fráze:
bramborové muffiny, muffiny se zeleninou, muffiny zeleninové, bramborové na muffiny, stouchane muffiny, zeleninové muffiny, zeleninové muffiny recept

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, koření chilli, cibule, cuketa, mrkev, paprika, vejce, mouka hladká, kypřící prášek, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rychlé věnečky či větrníčky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 65 min

Rybí krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mia2404

Jakočína - bleskovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Verca 15 min

Fazolkový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Pikantní uzené na kyselém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Bramborové muffiny se zeleninou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky