Bezlepkové linecké škrobové
Ochutnejte linecké cukroví, které krásně voní, a navíc je díky škrobu měkké a křehké. Díky použité mouce je zcela bez lepku. Můžete ho klasicky slepovat marmeládou, nebo ho namočit v čokoládě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 269 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,71 g |
| Tuky | 272,04 g |
| Vláknina | 9,13 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 545,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku se škrobem, cukrem, xantanem a solí promícháme a prosejeme na vál.
Krok 2: Máslo rozkrájíme na kostičky a zlehka promícháme s moukou. Doprostřed dáme žloutky, kůru a šťávu z omytého citronu a přidáme vanilkový cukr. Vypracujeme těsto. Nezpracováváme příliš dlouho, aby máslo nezačalo tát.
Krok 3: Dáme odležet nejlépe do druhého dne.
Krok 4: Těsto necháme chvilku povolit z lednice. Troubu včas rozpálíme na 170 °C. Následně pomocí fólií těsto rozválíme a vykrájíme oblíbené tvary.
Krok 5: Pečeme na pečicím papíře v troubě do lehce růžova.
Krok 6: Po upečení necháme na plechu úplně vychladnout. Vychladlé tvary mažeme marmeládou a slepujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Moje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Nejnovější recepty
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 55 minutami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 1 hodinou
Tartaletky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bigos
[email protected] před 5 minutami
Guláš Samuraj
Mexico před 27 minutami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 2 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 2 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 12 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 13 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 15 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 16 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 16 hodinami
Tématické fráze:
linecke testo ze škrobové moučky,
bezlepové recepty,
lincké škrobové,
kl xantanové gumy
Suroviny:
mouka bezlepková,
máslo,
žloutek,
škrob kukuřičný,
citron,
cukr moučkový,
xantanová guma,
sůl,
cukr vanilkový
Komentáře (2)