Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bezlepkové linecké škrobové
Ochutnejte linecké cukroví, které krásně voní, a navíc je díky škrobu měkké a křehké. Díky použité mouce je zcela bez lepku. Můžete ho klasicky slepovat marmeládou, nebo ho namočit v čokoládě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 269 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,71 g |
| Tuky | 272,04 g |
| Vláknina | 9,13 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 545,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku se škrobem, cukrem, xantanem a solí promícháme a prosejeme na vál.
Krok 2: Máslo rozkrájíme na kostičky a zlehka promícháme s moukou. Doprostřed dáme žloutky, kůru a šťávu z omytého citronu a přidáme vanilkový cukr. Vypracujeme těsto. Nezpracováváme příliš dlouho, aby máslo nezačalo tát.
Krok 3: Dáme odležet nejlépe do druhého dne.
Krok 4: Těsto necháme chvilku povolit z lednice. Troubu včas rozpálíme na 170 °C. Následně pomocí fólií těsto rozválíme a vykrájíme oblíbené tvary.
Krok 5: Pečeme na pečicím papíře v troubě do lehce růžova.
Krok 6: Po upečení necháme na plechu úplně vychladnout. Vychladlé tvary mažeme marmeládou a slepujeme.
Zveřejněno 6. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Moje poznámka
Bezlepkové linecké škrobové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmMR
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 10 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 10 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 5 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 5 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 6 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 7 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 9 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 10 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 11 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 11 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 11 hodinami
Tématické fráze:
linecke testo ze škrobové moučky,
bezlepové recepty,
lincké škrobové,
kl xantanové gumy
Suroviny:
mouka bezlepková,
máslo,
žloutek,
škrob kukuřičný,
citron,
cukr moučkový,
xantanová guma,
sůl,
cukr vanilkový
Komentáře (2)