Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 164 kJ / 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,07 g |
| Tuky | 21,81 g |
| Vláknina | 15,01 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 36,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso pomeleme, 1 cibuli a kapii nakrájíme na kostečky, druhou na kolečka, česnek utřeme a sýr nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, necháme vystydnout a zamícháme do masa s ostatními ingrediencemi, mimo druhé cibule.
Dobře propracujeme, nejlépe ručně. Krok 3: Rajčatům seřízneme vršek, vydlabeme je a naplníme masovou směsí, vtlačíme malou mozzarellu, vrch urovnáme a vyskládáme na plech vystlaný osolenými kolečky cibule s vydlabanými rajčaty.
Podlijeme trochou vody a dáme péct. Krok 4: Pečeme přikryté asi 10 minut na 200 °C, pak stáhneme na 110 °C a pečeme. Když je maso skoro hotové, odkryjeme a dopečeme.
Podáváme nejčastěji s bramborem. Já volila štouchané brambory s osmaženou cibulkou a petrželkou.
Dobře propracujeme, nejlépe ručně. Krok 3: Rajčatům seřízneme vršek, vydlabeme je a naplníme masovou směsí, vtlačíme malou mozzarellu, vrch urovnáme a vyskládáme na plech vystlaný osolenými kolečky cibule s vydlabanými rajčaty.
Podlijeme trochou vody a dáme péct. Krok 4: Pečeme přikryté asi 10 minut na 200 °C, pak stáhneme na 110 °C a pečeme. Když je maso skoro hotové, odkryjeme a dopečeme.
Podáváme nejčastěji s bramborem. Já volila štouchané brambory s osmaženou cibulkou a petrželkou.
Zveřejněno 27. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r48w
Moje poznámka
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r48w
Nejnovější recepty
Plněné vepřové plátky pórkovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 7 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 7 hodinami
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové nudličky s kapií
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Martas_ před 38 minutami
Ražniči na plechu
Martas_ před 40 minutami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 4 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 5 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 6 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 6 hodinami
Kefírové koblihy
KatchaKK před 8 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 8 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 9 hodinami
Jablkové toasty
Danulka52 před 11 hodinami
Tématické fráze:
rajče třešínky,
co se zavařenými rajčaty,
masova smes s rajcaty
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
vejce,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená pálivá,
kmín drcený,
česnek,
petrželka,
sýr gouda,
kapie,
olej,
sůl,
pepř,
rajče,
sýr mozzarella
Komentáře (1)