Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 658 kJ / 1 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,91 g |
| Tuky | 102,64 g |
| Vláknina | 11,73 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 58,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme. Dýni dobře omyjeme, zbavíme semínek a společně s bramborami nakrájíme na kostky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme ve velké pánvi na rozehřátém oleji.
Krok 2: Pak přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky a kari koření a chvíli restujeme. Přilijeme vývar a promícháme, přidáme i nakrájené brambory s dýní. Pozvolna vše dusíme doměkka.
Krok 3: Jablka umyjeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a přidáme do ragú. Zalijeme smetanou, dochutíme solí a pepřem a vše společně vaříme ještě asi 10 minut.
Krok 4: Hotové ragú podáváme s rýží.
Zveřejněno 6. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Moje poznámka
Dýňové ragú s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w4gr
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 12 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 13 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 17 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 17 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza šneky k sežrání
Xsaxana před 1 hodinou
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 7 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 8 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 9 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 9 hodinami
Chutné vafle
Jessin před 9 hodinami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 9 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 9 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 10 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú s dýní,
dýňové ragú s rýží
Suroviny:
brambory,
dýně hokkaido,
cibulka jarní,
olej,
prsa kuřecí,
koření kari,
vývar zeleninový,
jablko,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (1)