Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 580 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,94 g |
| Tuky | 21,24 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 82,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v těsto, nesmí se lepit k míse, v případě, že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto není vláčné a nelepí. Krok 2: Těsto dáme na linku nebo vál, posypaný polohrubou moukou a vyválíme, můžeme lehce poprášit moukou i z vrchní strany. Když je těsto cca 3 mm silné, začneme vykrajovat nožem nebo kráječem na pizzu čtverečky cca 8 cm x 8 cm. Vložíme na ně švestky (vypeckované a osušené) a balíme knedlíky. Krok 3: Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky a čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky 10 minut vařit a máme je hotové.
Zveřejněno 11. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Moje poznámka
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4yk
Nejnovější recepty
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 55 minutami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 55 minutami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 17 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 9 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 12 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 14 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 15 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky,
švestkové knedlíky z krupicového těsta,
recepty-švestkové knedlíky z tvarohového těsta,
recept svestk knedliky,
tvarohové knedlíky se švestkami,
švestkové knedlíky ztvarohového těsta,
svestkove knedliky z tvaroh. krupice testa,
švestkové knedlíky z tvarohu,
švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky recept,
švestkové knedlíky videorecept,
videorecept švestkové knedlíky,
tvaroho-merunkové knedlíky z tvarohového těsta,
tvarohové těsto na knedlíky
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
olej,
cukr vanilkový,
sůl,
mouka polohrubá,
krupice dětská,
mléko,
švestky,
tvaroh tvrdý,
máslo,
cukr třtinový
Komentáře (2)
Bod 3 je OK
Já už to zase zapomněl a první (zkušební) várka byla s nedovařenými švestkami
Edit
No, znovu jsem si přečetl postup a těch zmíněných 10 minut jsem počítal až od okamžiku, kdy ti knedlíci vyplavali na hladinu (vařím i s peckami)
(na 1 tvaroh, 1 vejce, 150g hrubé mouky, BEZ oleje, BEZ mléka)