Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem

Suroviny

200 g brambor
100 g hladké mouky
3 lžíce strouhaného parmazánu
sůl
-----
sýr k plnění (jaký chcete - strouhaný tvrdý, hermelín, tvarůžky....)
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme. Přidáme mouku a parmazán a vypracujeme těsto pevné asi jako na knedlíky.

  2. Na pomoučněné pracovní desce vyválíme kruh - cca 30 cm v průměru - a rozkrájíme na 8 trojúhelníků. Ty naplníme sýrem, zabalíme a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: návodynápady.cz

Komentáře k receptu Smažené bramborové rohlíčky plněné sýrem

Tématické fráze: bramborové těsto plněné sýrem bramborové knedlíky plněné tvrdym syrem bramborové knedlíky plněné sýrem smažené bramborové plněné knedlíky bramborák plněný a smažený bramborove testo plnene srem smažený bramborový plněný knedlík rohlíky plněné se sýrem smažený sýr v bramboráku bramborové rohlíčky obrázek smažený sýrem smažení sýr v bramboráku bramborové rohlíky se sýrem smezene bramborove placky plnene syrem plněné bramborové krokety sýrem plneny smazeny syr bramborem