Bramborové rohlíčky

apfele Kuchařka: apfele

Moučníky , Kynuté, Ostatní 9 názorů

Suroviny

300 g vařených brambor
500 g polohrubé mouky
110 g moučkového cukru
50 g másla nebo margarínu
2 vejce
180 ml mléka
20 g droždí
špetka soli
tvarohová náplň, maková, ořechová nebo jen marmeláda (libovolná náplň)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z části vlažného mléka, lžíce cukru,lžíce mouky a droždí připravíme kvásek a necháme ho na teplé místo vykynout.

  2. Studené vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.

  3. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, 1 rozšlehané vejce a rozpuštěný tuk, přilijeme vzešlý kvásek a dobře zpracujeme těsto a dáme ještě kynout.

  4. Poté těsto rozválíme na plát silný cca půl centimetru.

  5. Nakrájíme na trojúhelníky, které potřeme libovolnou náplní, stočíme do rohlíčků a ihned přendáme na vymaštěný plech, kde necháme rohlíčky ještě kynout.

  6. Nakonec je dobře potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C do zlatova.

  7. Před podáváním rohlíčky pocukrujeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové rohlíčky

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: bramborové rohlíky rohlíčky z bramborového těsta keřkovské rohlíčky bramborové moučníky rohliky z bramboroveho testa rohlíčkové brambory makové rohlíčky kynuté ořechové rohlíčky vařená brambory ořechové rohlíčky z bramborového těsta makové rohlíčky z bramborového těsta kde koupit keřkovské rohlíčky rohlíčky z bramborového těsta, kynuté rohlíčky z bramborového těsta bramborové těsto na rohlíčky rohlíčky bramborového těsta rohlíky bramborové recept na bramborové rohlíky moučníky z vařených brambor bratislavské rohlíčky bramborák recept

Zapomněl/a jsem heslo