Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Johanka128
Suroviny
- 1 malá cuketa
- 1 velká růžička brokolice
- 1/2 česneku
- 1/2 cm pórku
- 1 KL ghí
- špetka soli
Postup přípravy receptu
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a na mírném plameni orestujeme pórek. Přidáme cuketu s brokolicí, česnek, sůl a podlijeme vodou.
Dusíme cca 10 minut. Poté rozmixujeme ponorným mixérem.
Podáváme s těstovinami či s rýží.
Poznámka
Vhodnost dle zavedených surovin.
Česnek vyvářím v sáčku na sypaný čaj, pak jde lehce vytáhnout.
Může se zdát, že brokolice nepůjde nastrouhat, ale naopak, jde to lehce.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
K receptu nejsou žádné komentáře.
