Pickles ze zelí a brokolice
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 954 kJ / 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,80 g |
Tuky | 1,60 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,50 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 26,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pickles musí být stále ponořen ve šťávě. Nikdy nesmí vyschnout.
Pokud chcete kyselejší verzi, proces kvašení prodlužte.
Kvašená zelenina obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek - bakterie kyseliny mléčné, vitaminy skupiny B, vitaminy C a K, dále pak draslík, hořčík, fluor a enzymy.
Umožňuje odstranit únavu, zlepšuje obranyschopnost organismu a zvyšuje odolnost proti stresu.
Dále aktivuje imunitní systém v obraně před viry a bakteriemi, posiluje organismus proti infekcím. Podporuje tvorbu krve a hormonů.
Snižuje také vysoké hodnoty krevního tlaku a zároveň aktivuje funkci střev a vylučování toxických látek.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 11. 2018 14:31
A není ta brokolice moc rozměklá oproti zelí? Toho bych se asi po kvašení trochu obávala
19. 11. 2018 14:02
adela73: 

19. 11. 2018 14:01
yanull: děkuji
19. 11. 2018 14:01
Simona Skolakova: také jsem si toho v textu všimla a už je opraveno. 



19. 11. 2018 13:57
V bodě 5 se mluví o řepě,ale v surovinách není,asi se vloudila chybička

Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Hovězí kližka na mrkvi a pórku z pomalého hrnce
Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí sýrová roláda
Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a špenátem
Přidáno před 23 hodinami

Vodňanské hovězí žížalky
Přidáno 7. 6. 2023 07:21

Kurkumáček za hubičku
Přidáno 6. 6. 2023 20:26

Pečené řízky z bůčku
Přidáno 6. 6. 2023 13:35
Právě bylo uvařeno:

Máslový krém
uvařil/a Nikiiii1821
před 3 minutami

Klasický hospodský guláš (vídeňský)
uvařil/a Flasarka
před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník
uvařil/a Eliska99
před 2 hodinami

Ovocná smetanová zmrzlina
uvařil/a Katka6
před 2 hodinami

Tilápie na rozmarýnu s česnekem
uvařil/a Pepajz
před 3 hodinami

Extra rychlé lívance
uvařil/a severee
před 3 hodinami

Vepřové závitky s kysaným zelím
uvařil/a Saratice
před 5 hodinami

Kuřecí kousky na kešu
uvařil/a Konopaskovalenka@gmail.com
před 8 hodinami

Rychlá piškotová bublanina
uvařil/a cestovatelka99
před 9 hodinami

Pečené kuře s libečkem
uvařil/a Lucie1001
před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kvasena brokolice pickles recept kvasena brokolice se zelim pickles ze zelí pickles zelí kvašená brokolice recept brokolice kvasena brokolicový pikles brokolice s kysaným zelím recepty kvašená z brokolice recepty na pickles brokolicové zelí kvašená zelenina brokolice recept na pickles brokolice recepty brokolice s kysaným zelím zeleninová směs zelí,brokolice
Suroviny: zelí bílé, brokolice, sůl, křen
Pickles ze zelí a brokolice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4p0
5 názorů