Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 339 kJ / 1 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 268,96 g |
| Tuky | 45,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,47 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme a každou část dále načtvrtíme, naporcujeme na menší kousky, z obou stran osolíme a okořeníme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso rychle z obou stran opečeme a vyndáme.
Krok 2: Pekáček vymažeme máslem, na dno položíme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ní osmahnuté kousky masa a na maso na tenké plátky nakrájený Hermelín. Vše zalijeme zakysanou smetanou a pečeme v troubě při 180°C cca hodinu, dokud není maso měkké. V případě potřeby můžeme podlít lžící či dvěma vody.
Krok 3: Podávala jsem s vařenými brambory. Je samozřejmé, že Hermelín se smetanou vytvoří jakési "hrudky" na mase, ale to je naprosto normální a na talíři pak velmi delikatesní.
Zveřejněno 1. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Moje poznámka
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGN0
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 12 hodinami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 13 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 13 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 14 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucie1001 před 6 hodinami
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Irenag před 9 hodinami
Švestkové řezy (vynikající)
Dajda před 9 hodinami
Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)
Dajda před 9 hodinami
Tyrolská placka
VeronikaBrabencova před 9 hodinami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
MiloslavaN před 9 hodinami
Troubový guláš
Jan Nemec před 10 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 12 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 12 hodinami
Tématické fráze:
smetanova omacka s hermelín,
omáčka smetana hermelín,
hermelínový smetanová omáčka,
kureci na hermelinu,
kuře s hermelinem a smetanou,
kuřecí maso na smetaně s hermelínem,
recept na kureci prsa z hermelinem
Suroviny:
prsa kuřecí,
smetana zakysaná,
sýr hermelín,
cibule,
koření kuře 7 bylin,
sušená bazalka,
sůl,
olej,
máslo
Komentáře (1)