Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Nevíte čím letos překvapit koledníky na Velikonoce? Vsaďte na mrkvové cupcaky zdobené krémem a vlašskými ořechy. Mrkev dodá cupcakům vláčnost a nadýchanost. Koledníkům se z nich budou dělat boule za ušima.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 847 kJ / 5 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,38 g |
| Tuky | 370,96 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 5,81 g |
| Sůl | 5,87 g |
| Sacharidy | 440,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce (pokojové teploty) šleháme společně s třtinovým cukrem a javorovým sirupem do světlé pěny.
Krok 2: V míse smícháme suché ingredience - hladkou a celozrnnou mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a nasekané ořechy.
Krok 3: Jakmile jsou vejce s cukrem vyšlehaná, zlehka přimícháme sypkou směs. Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev, olej a pomerančovou kůru.
Krok 4: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky, které plníme cca do 3/4 připraveným těstem. Vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 30 minut.
Krok 5: Změklé máslo vyšleháme společně se sýrem a cukrem do jemného krému.
Krok 6: Pomocí cukrářského sáčku naneseme krém na cupcaky a dozdobíme vlašskými ořechy.
Krok 7: Pro zvýraznění hlavní použité ingredience a podtržení velikonoční nálady můžeme dozdobit čerstvou karotkou s natí.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Moje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 11 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 3 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 4 hodinami
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 6 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 6 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 7 hodinami
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 10 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 11 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 11 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 11 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
sirup javorový,
mouka hladká,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice,
ořechy vlašské,
olej slunečnicový,
mrkev,
pomeranče,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
karotka
Komentáře (1)