Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Nevíte čím letos překvapit koledníky na Velikonoce? Vsaďte na mrkvové cupcaky zdobené krémem a vlašskými ořechy. Mrkev dodá cupcakům vláčnost a nadýchanost. Koledníkům se z nich budou dělat boule za ušima.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 847 kJ / 5 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,38 g |
| Tuky | 370,96 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 5,81 g |
| Sůl | 5,87 g |
| Sacharidy | 440,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce (pokojové teploty) šleháme společně s třtinovým cukrem a javorovým sirupem do světlé pěny.
Krok 2: V míse smícháme suché ingredience - hladkou a celozrnnou mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a nasekané ořechy.
Krok 3: Jakmile jsou vejce s cukrem vyšlehaná, zlehka přimícháme sypkou směs. Nakonec přidáme nastrouhanou mrkev, olej a pomerančovou kůru.
Krok 4: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky, které plníme cca do 3/4 připraveným těstem. Vložíme do trouby a pečeme při 175 °C zhruba 30 minut.
Krok 5: Změklé máslo vyšleháme společně se sýrem a cukrem do jemného krému.
Krok 6: Pomocí cukrářského sáčku naneseme krém na cupcaky a dozdobíme vlašskými ořechy.
Krok 7: Pro zvýraznění hlavní použité ingredience a podtržení velikonoční nálady můžeme dozdobit čerstvou karotkou s natí.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Moje poznámka
Mrkvové cupcaky (nejen) pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMLz
Nejnovější recepty
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé po cikánsku
Sada22 před 15 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
BeeroCrat před 22 minutami
Fazolová pánev s klobásou a vejci
Kratule před 1 hodinou
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Beruna před 1 hodinou
Kuřecí nudličky v pórku
Hotym před 2 hodinami
Hospodský zelný salát
Anton_Most před 3 hodinami
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Petaja před 3 hodinami
Išelské cukroví
Tynaja před 3 hodinami
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Klar98 před 4 hodinami
Cookies s čokoládou
matejherain před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr třtinový,
sirup javorový,
mouka hladká,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice,
ořechy vlašské,
olej slunečnicový,
mrkev,
pomeranče,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
karotka
Komentáře (1)