Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 488 kJ / 1 312 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 289,90 g |
| Tuky | 16,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 611 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. Vzniklé porce masa nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, smícháme s omáčkou Bulgogi a sezamovým semínkem. Necháme uležet v chladu, ideálně 24 hodin.
Krok 2: Poté rozpálíme pánev Wok a na trošce sezamového oleje restujeme, dokud se nevyvaří skoro všechna tekutina, kterou masou pustí. Mezitím v rýžovaru uvaříme jasmínovou rýži, kterou osolíme, přidáme restovanou cibulku a neloupané arašídy. Po dovaření rýže vše společně promícháme a servírujeme s hovězím masem.
Krok 3: Zdobíme nasekanou jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxvp
Moje poznámka
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxvp
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 8 hodinami
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 10 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dijonský vepřový plátek
Slavista62 před 4 hodinami
Italská citronová bábovka
Janninka před 5 hodinami
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 9 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 10 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 12 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 12 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 12 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 12 hodinami
Tématické fráze:
korejske hovezi maso,
hovězí veverka,
hovězí veverka recept,
hovězí veverka recepty,
omacka bulogi,
smažené arašídy s rýží,
bulgogi omáčka
Suroviny:
veverka hovězí,
semínka sezamová,
cibulka,
arašídy,
olej sezamový,
sůl
Komentáře (1)