Dobrý zeleninový salát
Urodilo se vám hodně zeleniny a vy nevíte co s ní? Výborný zavařený zeleninový salát ve sladkokyselém nálevu vám bude po ruce i v zimních měsících. Využijete ho nejen jako přílohu, skvěle chutná i samotný.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 720 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 684 kJ / 2 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,00 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 107,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,31 g |
| Sůl | 50,00 g |
| Sacharidy | 480,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci svaříme suroviny na nálev.
Krok 2: Do vroucího nálevu dáme nejprve cibuli a necháme ji přejít varem, pak přidáme papriky a opět necháme přejít varem a totéž uděláme s okurkami.
Krok 3: Odstavíme a přidáme rajčata. Zeleninu rovnoměrně rozdělíme do sklenic, zalijeme nálevem, ve kterém se vařila zelenina a do každé sklenice dáme 1-2 lžičky oleje podle toho, jak máme velké sklenice.
Krok 4: Zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.
Zveřejněno 28. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Moje poznámka
Dobrý zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZnW
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 3 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 6 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Drilling před 20 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Sonik před 31 minutami
Cuketová buchta
AlenaAlena před 38 minutami
Marmeláda z rajčat
Milusedrabkova před 1 hodinou
Rebarborový koláč
maris před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 3 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 3 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 4 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 6 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavařování míchané zeleniny,
nálev na zeleninový salát,
dobrý recept na zeleninu,
nálev na zeleninový salát recept,
zeleninový salát nálev,
nalev na zeleninivy salát,
míchaných zeleninovy salat,
recept na na nálev na zeleninový salat,
lák do zeleninových salátů,
recepty saláty, nalevy,
zeleninový salát,
nálevy na zeleninové saláty,
nalev do zeleninoveho salátu,
zeleninový salát v nálevu,
zeleninový salát s nálevem,
recept na dobrý salát,
zeleninový nálev,
ovařování zeleniny do salátů,
dobry zelininovy salát recept,
zeleninové saláty recept
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
okurka salátová,
olej,
voda,
ocet,
cukr krystal,
sůl
Komentáře (19)
K receptu nejsou žádné komentáře.