Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 013 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,01 g |
| Tuky | 42,45 g |
| Vláknina | 6,34 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 18,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce ryby osolíme, opepříme, posypeme kmínem a obalíme v mouce smíchané s paprikou. Obalené kousky osmažíme z obou stran dozlatova v rozehřátém oleji.
Krok 2: Každý ještě horký kousek osmažené ryby potřeme rozetřeným stroužkem česneku tak, že na jeden kousek ryby použijeme jeden stroužek.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na kousky a spolu s posekanou šalotkou chvilku restujeme na lžičce oleje.
Krok 4: Po chvíli přidáme nakrájené papriky a rajčata, osolíme, zastříkneme worcesterem a podusíme. Pak přimícháme Harissu a vypneme.
Krok 5: Na talíř naklademe zeleninovou směs, na ni položíme porci osmažené počesnekované ryby a podáváme s opečenými brambory.
Zveřejněno 2. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s česnekem na letní zeleninové směsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2MJv
Moje poznámka
Amur s česnekem na letní zeleninové směsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2MJv
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 14 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 1 hodinou
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 2 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 3 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 3 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 5 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 5 hodinami
Tématické fráze:
amur recept,
amur recepty,
recepty na amura,
amur na česneku,
amur na zelenině,
recept na amura,
amur se zeleninovým špízem,
amur recept v mouce s paprikou,
amur obalený v mouce,
recept na pečený amur s česnekem,
recepty z amura,
recept na peceneho amura na zelenine,
recept amur,
recept na amura na zelenině
Suroviny:
amur,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
česnek,
cibule šalotka,
paprika,
rajče,
slanina anglická,
pasta papriková,
omáčka worcesterová,
olej
Komentáře (2)