Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 013 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,01 g |
| Tuky | 42,45 g |
| Vláknina | 6,34 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 18,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce ryby osolíme, opepříme, posypeme kmínem a obalíme v mouce smíchané s paprikou. Obalené kousky osmažíme z obou stran dozlatova v rozehřátém oleji.
Krok 2: Každý ještě horký kousek osmažené ryby potřeme rozetřeným stroužkem česneku tak, že na jeden kousek ryby použijeme jeden stroužek.
Krok 3: Slaninu nakrájíme na kousky a spolu s posekanou šalotkou chvilku restujeme na lžičce oleje.
Krok 4: Po chvíli přidáme nakrájené papriky a rajčata, osolíme, zastříkneme worcesterem a podusíme. Pak přimícháme Harissu a vypneme.
Krok 5: Na talíř naklademe zeleninovou směs, na ni položíme porci osmažené počesnekované ryby a podáváme s opečenými brambory.
Zveřejněno 2. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Amur s česnekem na letní zeleninové směsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2MJv
Moje poznámka
Amur s česnekem na letní zeleninové směsi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2MJv
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 5 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá drožďovka
magdalenka před 18 minutami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 40 minutami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 1 hodinou
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 1 hodinou
Citronová buchta
Rut.Ha před 1 hodinou
Farmářská zelňačka
Sahula před 2 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 2 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 2 hodinami
Ořechová bábovka
Jardam před 2 hodinami
Tématické fráze:
amur recept,
amur recepty,
recepty na amura,
amur na česneku,
amur na zelenině,
recept na amura,
amur se zeleninovým špízem,
amur recept v mouce s paprikou,
amur obalený v mouce,
recept na pečený amur s česnekem,
recepty z amura,
recept na peceneho amura na zelenine,
recept amur,
recept na amura na zelenině
Suroviny:
amur,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
česnek,
cibule šalotka,
paprika,
rajče,
slanina anglická,
pasta papriková,
omáčka worcesterová,
olej
Komentáře (2)