Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,70 g |
| Tuky | 168,40 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 790 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné oprané ledvinky nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na oleji.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme. Solíme až těsně před podáváním. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 10. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Moje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 7 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 11 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 14 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 6 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 8 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 9 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 9 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 9 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na houbách,
čistíme vepřové ledvinky
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mouka hladká,
olej,
houby čerstvé,
víno bílé,
pepř,
kmín celý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.