Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 275 kJ / 2 217 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,70 g |
| Tuky | 168,40 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 790 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné oprané ledvinky nakrájíme na plátky, které opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce opečeme na oleji.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, osolíme, okmínujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Měkké houby přidáme k ledvinkám zároveň s bílým vínem a trochou vody a ještě asi 1/4 hodiny dusíme. Solíme až těsně před podáváním. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Zveřejněno 10. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Moje poznámka
Telecí nebo vepřové ledvinky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q30k
Nejnovější recepty
Bramborové knedlíky plněné uzeným s kysaným zelím podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 25 minutami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 31 minutami
Italský kaštanový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Batátový krém se špetkou kari
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí quesadilla
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů
Strdada před 16 minutami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Susanna před 18 minutami
Jednoduchá roláda pro začátečníky
Lada Kašparová před 1 hodinou
Jablečný páj - koláč
Jan Nemec před 1 hodinou
Bílkový chlebíček I.
Panova před 2 hodinami
Kachna bez práce
Zaneta34 před 2 hodinami
Hamburgerové bulky
Zelnak před 3 hodinami
Pomalá kachna
dalibor57 před 5 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Barča před 15 hodinami
Plovdivské maso
zvon23 před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na houbách,
čistíme vepřové ledvinky
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mouka hladká,
olej,
houby čerstvé,
víno bílé,
pepř,
kmín celý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.