Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Name: Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)
Yield: 1
Cuisine: Vietnamská
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 2 lžíce piva; 1 lžičku kurkumy; 1 lžíce tapioková mouka (může se nahradit hl.moukou); sůl; Náplň:; 4 krevety; 1 lžíce rybí omáčky; hrst mungo klíčků; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tantal

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

Těsto:

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce piva

1 lžičku 1 lžičku kurkumy

1 lžíce 1 lžíce tapioková mouka (může se nahradit hl.moukou)

sůl

Náplň:

4 4 krevety

1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky

hrst hrst mungo klíčků

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 031 kJ / 246 kcal
Bílkoviny	18,73 g
Tuky	15,25 g
Vláknina	0,75 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	951 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety. Vytvořené těsto, až bude těsto trochu propečené, přidáme na jednu půlku mungo klíčky, druhou půlkou přiklopíme a vyndáme.

Vejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety. Vytvořené těsto, až bude těsto trochu propečené, přidáme na jednu půlku mungo klíčky, druhou půlkou přiklopíme a vyndáme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2019

Poznámka autora Tantal

Placky se jedí samostatně nebo se zeleninou (okurka, ledový salát atd.), bylinkami (koriandr, thajská bazalka atd.). Balí se do rýžových papírů a namáčí se do různých omáček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3o1

Jarní vietnamské závitky Videorecept

Jarní vietnamské závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 22 min

Rychlé vaječné tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vaječná rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hanca

Vietnamské letní závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Popecenicko.cz 70 min

Vietnamské závitky podle Majkla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Majklngu 37 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Zobrazit více

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Thajský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 10 min

Thajské zelené kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 30 min

Červená kari pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Červené kuřecí kari II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Yakitori (japonský národní pokrm)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Tantal

Zobrazit více

Minutky
Mořské plody
Krevety

Svačina
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Vietnamská kuchyně
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Smažení

Moje poznámka

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3o1

Náhodný recept

Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BarborkaS. 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza košíčky

Přidáno před 2 hodinami

Švestková povidla s kořením

Přidáno před 17 hodinami

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí s pórkem a rajčaty

Přidáno před 17 hodinami

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 22 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01

Další recepty

Komentáře (1)

Tantal přidal novou fotografii! 15. 10. 2019 11:43

Články s tímto receptem

Bao buns aneb Kynuté čínské „knedlíky“ s pikantní grilovanou panenkou. Plní se až po uvaření a těsto se předtím potírá olejem

Asijské bylinky: Koriandr, thajská bazalka nebo perila jídlo ochutí, provoní a ještě pomůžou trávení

Přečtěte si

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby Hodnocení 8×

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

Asijské bylinky: Koriandr, thajská bazalka nebo perila jídlo ochutí, provoní a ještě pomůžou trávení

Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Barevná mozaika uvnitř moučníku: Překvapení objevíte teprve po rozkrojení Hodnocení 1×

Barevná mozaika uvnitř moučníku: Překvapení objevíte teprve po rozkrojení

Nejnovější články

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

David Salamánek před 11 minutami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

vanilj před 15 minutami

Rychlá polévka z mletého masa

Kajkajak před 30 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Ivyjg před 2 hodinami

Čína, jakou svět neviděl Videorecept

Čína, jakou svět neviděl

Veronika_1 před 2 hodinami

Vepřový guláš a domácí nočky

Blazenka před 2 hodinami

Bábovka BBB - báječná banánová bábovka

Fulda před 2 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Pechule před 2 hodinami

Majonézové kynuté buchty

LenaCiz před 2 hodinami

Pikantní kuřecí stripsy Videorecept

Pikantní kuřecí stripsy

katkasar@seznam.cz před 3 hodinami

Tématické fráze:
banh xeo recept, vietnamská tlačenka

Suroviny:
vejce, pivo světlé, kurkuma, mouka tapioková, sůl, krevety, omáčka rybí, klíčky, olej

Naposledy jste si prohlédli

Jehněčí s ostružinovou omáčkou a haluškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Krémové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bystrouska

Svařák samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cekrops 20 min

Kuře na paprice Videorecept

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 80 min

Moje kaplické cmundičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lilith-Isa 35 min

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tantal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!