Name: Thajský rajčatový salát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 balení cherry rajčátek; 1 cuketa; 1 plechovka bambusových výhonků; thajská bazalka; 50 g pražených arašídů; Zálivka:; 3 lžíce sladké chilli omáčky; 2 lžíce rýžového octu; 2 lžíce rybí omáčky

0×

Tantal

Saláty Doba přípravy: 10 min 0 názorů

Tantal

Přidat fotku

Přidat další fotografii

Saláty Doba přípravy: 10 min 0 názorů

Suroviny 4 porce

2 balení cherry rajčátek
1 cuketa
1 plechovka bambusových výhonků
thajská bazalka
50 g pražených arašídů

Zálivka:
3 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžíce rýžového octu
2 lžíce rybí omáčky

Postup přípravy receptu

Cherry rajčátka a cuketu omyjeme, rajčátka krájíme jen na půlky, cuketu na nudličky a bambusové výhonky také na nudličky. Dáme do misky.
Nadrtíme pražené arašídy. Do nějaké nádoby uděláme zálivku. Smícháme sladkou chilli omáčku, rýžový ocet a rybí omáčku a zalijeme tím zeleninu, promícháme a servírujeme na talíř. Na talíři zdobíme thajskou bazalkou a posypeme arašídy.

Kuchař: Tantal