Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě.
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, zalijeme vodou z květáku a dobře promícháme. Ochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem a zalijeme smetanou. provaříme asi 20 minut a přecedíme. Krok 2: Uvařený květák na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží. Ozdobíme petrželkou.
Omáčku můžeme při vaření dochutit třeba kostkou zeleninového bujonu.
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, zalijeme vodou z květáku a dobře promícháme. Ochutíme sojovou omáčkou, solí a pepřem a zalijeme smetanou. provaříme asi 20 minut a přecedíme. Krok 2: Uvařený květák na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží. Ozdobíme petrželkou.
Omáčku můžeme při vaření dochutit třeba kostkou zeleninového bujonu.
Zveřejněno 15. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák s kari omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z3rZ
Moje poznámka
Květák s kari omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z3rZ
Nejnovější recepty
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá mramorová bábovka
Terka.Ambrozkova před 29 minutami
Bílá krémová česnečka
magdalenka před 30 minutami
Ovesné kváskové dalamánky
JarmiZ před 1 hodinou
Tvarohové lívance
Paja_recepty před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Polévka z mrkvy (Horňácko)
magdalenka před 2 hodinami
Pomazánka ze škvarků
magdalenka před 3 hodinami
Můj cibulový salát
magdalenka před 3 hodinami
Bramborové lokše s husím sádlem
magdalenka před 3 hodinami
Rillettes (rijet)
Petule123 před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
květák recepty,
květák recept,
kvetak na kari se smetanovou,
kari omáčka recept,
květák s tofu na kari,
květák s omáčkou a rýží,
květak s kari omáčka,
omačky recepty,
recepty na květák,
recepty květak,
recept na květák,
květák a kari,
květák na kari,
kvetak kari se na smetaně
Suroviny:
květák,
pepř,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
koření kari,
smetana,
omáčka sojová
Komentáře (5)
Dělávám jemnější formu - pouze s bešamelem se špetičkou voňavého (jak se u nás říká květu, alias muškátovému květu)