Kuličky z medového těsta
Tak tyhle kuličky prostě nemají chybu. Jsou úžasně dobré, vláčné a jejich příprava nezabere příliš mnoho času. I když vlastně jedna malá chybičky by se našla. Mizí totiž hned pod rukama, takže je připravte rovnou ze dvou dávek.
Suroviny pro 1 dávka
plech o velikosti 40 × 30
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 062 kJ / 2 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,77 g |
| Tuky | 101,89 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 727 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 379,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Z uvedených surovin uhněteme těsto. Hotové jej rozválíme na papír uložený na plechu.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba na 180 °C asi 10-12 min. Plát by měl být upečený pěkně dozlatova.
Krok 4: Necháme zcela vychladnout. Pak plát těsta rozlámeme na menší kousky do nádoby mixéru a rozmixujeme úplně najemno. Část z rozmixované směsi odsypeme do misky na pozdější obalování kuliček.
Krok 5: Do rozmixované směsi přidáme celé karamelové Salko a podle chuti a potřeby 150-200 g másla. Vše pořádně prohněteme. Vložíme do igelitu a dáme do lednice, kde směs necháme odpočinout přes noc.
Krok 6: Druhý den z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme je v odložené drobečkové směsi.
Zveřejněno 16. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuličky z medového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yYAg
Moje poznámka
Kuličky z medového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yYAg
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 38 minutami
Slané paštičky
Přidáno před 2 hodinami
Rosolka
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 4 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 2 minutami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 11 minutami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 12 minutami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 37 minutami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 38 minutami
Bůček na neděli
magdalenka před 38 minutami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 38 minutami
Jablečný koláč našich babiček
stanislavahoferkova před 1 hodinou
Bramboračka
zmario1 před 2 hodinami
Pařížský a punčový řez
Janula16 před 2 hodinami
Tématické fráze:
marlenkové medové kuličky recept,
marlenkové plněné kuličky recept,
marlenkové kuličky plněné recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
žloutek,
med,
soda jedlá,
máslo,
salko karamelové,
máslo
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0