Sýrové krokety

Name: Sýrové krokety
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 30 dkg tvrdého sýra ( cihla ); 10 dkg Niva; 2-3 vejce; strouhanka; olej na osmažení

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Mates1113

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Sýrové krokety, sýrové krokety — sýrové krokety

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

30 dkg 30 dkg tvrdého sýra ( cihla )

10 dkg 10 dkg Niva

2-3 2-3 vejce

strouhanka

olej na osmažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 769 kJ / 1 379 kcal
Bílkoviny	110,87 g
Tuky	93,90 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	934 mg
Sodík	5,25 g
Sůl	13,03 g
Sacharidy	22,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca 5 cm průměr ). Krok 2: Ty poté dozlatova usmažíme. Kuličky musí plavat. Podáváme s tatarskou omáčkou a hranolky nebo poslouží i jako chuťovka na večírky.

Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca 5 cm průměr ).
Ty poté dozlatova usmažíme. Kuličky musí plavat. Podáváme s tatarskou omáčkou a hranolky nebo poslouží i jako chuťovka na večírky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové krokety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XoDl

Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79

Sýrové krokety s kukuřičnými křupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 20 min

Sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kobriska

Sýrové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kamili 20 min

Sýrové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Sýrové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mardosa 30 min

Zobrazit více

Tortilla s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mates1113 10 min

Párky na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mates1113 20 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Sýry
Pro začátečníky
Smažený sýr

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Sýrové krokety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XoDl

Náhodný recept

Zeleninová polévka s kuskusem-pro Václava F.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní

Přidáno před 14 hodinami

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Přidáno před 14 hodinami

Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory

Přidáno před 17 hodinami

Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku

Přidáno před 18 hodinami

Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami

Přidáno před 18 hodinami

Langoše se žampiony

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

[email protected] 18. 3. 2026 14:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělá inspirace, jako příloha i jako chuťovka na "večerní zobání", mohu potvrdit, že i při použití polotvrdého sýra se krokety neroztečou. Pekl jsem je ve friťáku. A příchutě dle libosti, máme rádi ostrá jídla, přidal jsem drcené Habanero.

Marie 9. 8. 2017 16:19

Zdravím! Tento recept je již babiččinou krabičkou, nevadí. Dělá se ze základu, zvaného bešamel. Pak se přidá sýr a vejce. Obaluji klasicky.

Kelišová 6. 5. 2016 12:29

Na véču jak dělané

,chlapy dorazej z rachoty,tak toto dnes budou mít,páč sýr 100krát jinak

Mispulin 13. 10. 2010 13:02

Dnes jsem nemohla přijít na to co uvařit (ale bez masa- masa mám už až až), tak jsem našla tento recept a už se to smažíí

:o) a vařím k tomu brambory a jak píše autorka, budu podávat s tatarkou. Díky za nápad. Jen doufám že se to nerozteče

Ivana Ch 13. 8. 2010 09:57

Souhlasím se spagetkou, i nám to studené nechutná.

spagetka 2. 5. 2010 07:29

Terezko, podle mých zkušeností to ohřívané není ono, takže bych řekla papat hned a neskladovat na plotně (do mrazáku ale klidně).Ale to je jen můj názor a moje zkušenost, rodina by mi to po znovu ohřátí (bez mrazáku) prostě nespapala, že je to jak guma.

tejaja 2. 5. 2010 07:24

Láka ma to urobiť, niekedy takéto krokety predávali v stánkoch. Len sa chcem spýtať, povedzte mi niekto, ako dlho po usmažení ich možno držať ? Alebo sa musia hneď podávať ?