Zapečené brambory se zeleninou a klobásou

Sara12 Kuchařka: Sara12

Bramborová jídla 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

1 kg brambor
1/2 malého celeru
1 menší petržel
2 mrkve
menší pórek
1 cibule
2 paprikové klobásy
malá konzerva hrášku
malá konzerva kukuřice
máslo
grilovací koření
sůl, pepř
sójová omáčka
150 g eidamu
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme brambory. Mezitím než vychladnou, tak na másle osmahneme zeleninu. Máslo necháme rozpustit a přidáme cibuli, na kostky nakrájenou klobásu, mrkev, celer, petržel a na kolečka nakrájený pórek. Přidáme hrášek a kukuřici. Zaprášíme grilovacím kořením, solí, pepřem a zakápneme sójovou omáčkou.

  2. Brambory oloupeme a připravíme je na stejný způsob jako bramborový salát (rozmačkáme). Smícháme se směsí zeleniny, případně ještě dosolime a dáme do vymazaneho pekáčku. Posypeme sýrem a pečeme cca na 180° 20 min.

Poznámka

Komu se nechce dělat se zeleninou, lze vyřešit i mraženou. Můžeme přidat uzené, salám....

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory se zeleninou a klobásou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zapecene brambory s klobasou

Zapomněl/a jsem heslo