Námořnické brambory s krkovičkou

Postup přípravy

1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme červenou paprikou a rychle osmahneme na oleji. Vyjmeme ho z pánve a do ní vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, osmahneme a cibuli dáme na dno pekáče.
2. Maso vložíme na cibulku. Na maso poskládáme syrové brambory pokrájené na plátky cca 1 cm silné a osolíme, můžeme je posypat vegetou. Zalijeme šlehačkou a pečeme nejprve 30 minut zakryté a pak asi tak 20 minut odkryté dozlatova.
3. Podáváme se salátem nebo sterilovanou okurkou.