Čoko-koko řezy od Vlasty

Těsto klasické hrnkové:

2 hrnky 2 hrnky (250 ml) hladké mouky

1 1 kypřící prášek

2 2 plné lžíce kakaa

3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice

1 hrnek 1 hrnek mléka

2 2 vejce

1/2 1/2 hrnku oleje

Krém:

500 ml 500 ml mléka

2 2 pudinkové prášky (kokos, vanilka)

1 1 vanilkový cukr

4 4 vrchovaté lžíce strouhaného kokosu

4 lžíce 4 lžíce změklého másla

1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru

1 1 jemný tvaroh ve vaničce (250 g)

volitelný džem rybízový, višňový

Čokoládová poleva:

150 g 150 g čokolády

60 g 60 g tuku Omega

1 lžíce 1 lžíce horké vody