Kynutý slaný závin

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Sandravoj.

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 192 kJ / 1 719 kcal
Bílkoviny	55,65 g
Tuky	49,71 g
Vláknina	27,64 g
Cholesterol	268 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	253,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku smícháme se špetkou solí. Uděláme kvásek z kvasnic,150 ml vlažného mléka a z cukru a necháme vzejít. Poté kvásek nalijeme do mouky se solí, přidáme olej a vypracujeme těsto. Hotové těsto poprášíme hladkou moukou a necháme 1 hod kynout. Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál a rozválíme na placku. Placku uprostřed potřeme kečupem, na kečup dáme slaninu, na ni osmaženou cibulku, uzený plátkový sýr a šunku. Zabalíme závin, potřeme vajíčkem a navrch posypeme kmínem a sezamovým semínkem. Necháme ještě 10 min kynout. Dáme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 3: Pečeme v horkovzdušné troubě na 180°C cca 20 min.
Pokud nemáme horkovzdušnou troubu, pečeme na 200°C asi 30 min.

Hladkou mouku smícháme se špetkou solí. Uděláme kvásek z kvasnic,150 ml vlažného mléka a z cukru a necháme vzejít. Poté kvásek nalijeme do mouky se solí, přidáme olej a vypracujeme těsto. Hotové těsto poprášíme hladkou moukou a necháme 1 hod kynout.
Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál a rozválíme na placku. Placku uprostřed potřeme kečupem, na kečup dáme slaninu, na ni osmaženou cibulku, uzený plátkový sýr a šunku. Zabalíme závin, potřeme vajíčkem a navrch posypeme kmínem a sezamovým semínkem. Necháme ještě 10 min kynout. Dáme na plech vyložený papírem na pečení.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 180°C cca 20 min.
Pokud nemáme horkovzdušnou troubu, pečeme na 200°C asi 30 min.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2020

Poznámka autorky Sandravoj.

Závin je vynikající, peču vždy ze dvou dávek, protože z jedné dávky je pouze jeden závin a to nám rozhodně nestačí, vždy se po něm hned zapráší. Dobrou chuť!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynutý slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJkM

Slaný kynutý závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanulka21

Kynutý závin se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Květákový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Kynutý ořechový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

apfele

Kynutý tvarohový závin Videorecept

Kynutý tvarohový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anjelicek27 60 min

Kynutý dýňový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Zobrazit více

Slané pečivo

Kynutí
Pečení
Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Kynutý slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJkM

Náhodný recept

Guláš z kuřecích žaludků a václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 1 hodinou

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 11 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 12 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 13 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Sandravoj. přidala nové fotografie! 9. 5. 2020 17:54

Přečtěte si

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kypřicí prášek neboli prášek do pečiva - jak funguje a k čemu se používá Hodnocení 47×

Kypřicí prášek neboli prášek do pečiva - jak funguje a k čemu se používá

Kysané zelí můžete využít v mnoha chutných a zajímavých pokrmech

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně Hodnocení 318×

Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 3 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 3 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 4 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 5 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 6 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kvasnice, cukr, mléko, olej, šunka od kosti, slanina anglická, cibule, sýr plátkový, kečup sladký, vejce, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Těstoviny s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 25 min

Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Slaný palačinkový dort se žampionovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Třešňová marmeláda se směsí ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Veroly

Kynutý slaný závin

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Sandravoj.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti