Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Name: Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 30 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka soli; 2 vejce; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; Náplň:; 2 kostky tvarohu; 1/2 hrnku cukru; 1 vanilkový cukr; 1 sáček vanilkového pudinku; 1 hrnek mléka; 1-2 vejce; 1 malá sklenička povidel, džemu (nebo ovoce dle chuti); Drobenka:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1-2 vanilkové cukry; 50 g másla; 1 malé vejce (nemusí být); Volitelné:; 1 lžíce rumu do povidel; moučkový cukr k dokončení

Vynikající koláč ke kávě potěší každou návštěvu. Vyzkoušejte tento snadný recept na koláč s tvarohovou náplní, která voní po vanilce, a povidly. Koláč bohatě posypeme drobenkou a po upečení poprášíme moučkovým cukrem.

Hodnocení receptu je 4,2 (26×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	27 574 kJ / 6 590 kcal
Bílkoviny	139,24 g
Tuky	220,28 g
Vláknina	24,36 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	1,06 g
Sůl	2,45 g
Sacharidy	1 000,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 170-180 ° C. Krok 2: Z cukru odebereme 2 lžíce na drobenku a dáme je stranou. Do mísy dáme všechny suché suroviny a promícháme. Přilijeme olej, do hrnečku rozklepneme vejce a vidličkou prošleháme s trochou mléka, pak dolijeme do plna a přidáme do mísy. Vše dobře promícháme, nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou rozetřeme na celý plech. Krok 3: Do mísy dáme tvaroh, přidáme cukry, pudinkový prášek a v mléce rozšlehané vejce. Promícháme a vlijeme po částech na těsto. Nalijeme pruhy, které lehce stěrkou roztáhneme po celém těstě. Krok 4: Na tvarohovou náplň lžičkou poházíme povidla (příliš hustá povidla můžeme zředit rumem), nebo jakýkoli džem, můžeme dát i čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce. Krok 5: Na drobenku použijeme cukr, který jsme na začátku dali stranou, smícháme ho s ostatními surovinami a promneme, dokud se směs nezačne drobit. Krok 6: Nakonec koláč posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 175-180 °C upéct dorůžova, cca 30-40 minut (podle své trouby). Krok 7: Při podávání lehce poprášíme moučkovým cukrem.

Zapneme troubu na 170-180 ° C.
Z cukru odebereme 2 lžíce na drobenku a dáme je stranou. Do mísy dáme všechny suché suroviny a promícháme. Přilijeme olej, do hrnečku rozklepneme vejce a vidličkou prošleháme s trochou mléka, pak dolijeme do plna a přidáme do mísy. Vše dobře promícháme, nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou rozetřeme na celý plech.
Do mísy dáme tvaroh, přidáme cukry, pudinkový prášek a v mléce rozšlehané vejce. Promícháme a vlijeme po částech na těsto. Nalijeme pruhy, které lehce stěrkou roztáhneme po celém těstě.
Na tvarohovou náplň lžičkou poházíme povidla (příliš hustá povidla můžeme zředit rumem), nebo jakýkoli džem, můžeme dát i čerstvé, mražené nebo kompotované ovoce.

Jak připravit drobenku
Na drobenku použijeme cukr, který jsme na začátku dali stranou, smícháme ho s ostatními surovinami a promneme, dokud se směs nezačne drobit.
Nakonec koláč posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 175-180 °C upéct dorůžova, cca 30-40 minut (podle své trouby).
Při podávání lehce poprášíme moučkovým cukrem.

TIP: Další recepty na tvarohové koláče a řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 5. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Na klasický velký plech používám hrnky o objemu 250 ml.

Na malý (23x32 cm) menší hrnečky o objemu 150 ml a použijeme jen 1 kostku tvarohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (214× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3KD

Buchta s chutí koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vaden 50 min

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly Videorecept

Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marepavla 60 min

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Hrnková buchta s povidly Videorecept

Hrnková buchta s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Krůtí nudličky na zelenině s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Běžný den
Dětská oslava
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3KD

Náhodný recept

Kulajda s houbami a se zastřeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

david.jilek 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 21 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 22 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 23 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Radka61 12. 10. 2024 15:31

Výborný moučník, rychle a snadno připravený. Zvládne i začátečník. Chuťově vynikající kombinace tvaroh a povidlí. Snězeno, ani nestihl vychladnout.

Marie Svarcova 12. 10. 2024 15:45

Radka61: 😀Moc děkuji za komentář. Jsem ráda, že chutnalo a přeji krásný, pohodový večer🍀🌹

Marie Svarcova 21. 3. 2024 07:58

Maca736:

je napsané v poznámce, podle velikosti plechu zvolíme velikost hrnku. Já používám většinou plech 32 x 23 cm s vyšším okrajem.

děkuji za komentář a přeji krásný den

Maca736 21. 3. 2024 07:50

🙏🏻na jak velký plech dáváte toto množství? Děkuji 🍀

Marie Svarcova 20. 3. 2024 19:13

Saratice:

Děkuji za milý komentář a přeji krásný, pohodový večer

Saratice 20. 3. 2024 19:08

Recept se mi moc líbil a výsledek byl ještě lepší.

Všem moc chutnalo, ukládám…. Díky

Marie Svarcova 20. 3. 2024 08:56

veronika_straka:

děkuji za komentář a souhlasím ani u nás nevydrží.

přeji krásný den

veronika_straka moderátorka 20. 3. 2024 08:53

Tvaroh, povidla a drobenka, to je záruka toho, že buchta nevydrží ani na druhý den

teda aspoň u nás doma a tento máme opravdu rádi

Marie Svarcova 14. 2. 2024 18:05

Merylas:

Moc děkuji za komentář. Je to hodně starý a stále oblíbený recept

Přeji krásný a pohodový večer

Merylas moderátorka 14. 2. 2024 17:58

Tento moučník nikdy nezklame a nejraději ho mám s povidly. Ale někdy používám i domácí marmelády. Většinou dělávám bez drobenky, ale s drobenkou bude zase malinko jiný.

Marie Svarcova 19. 5. 2020 16:45

Frantiska:

koláč byl normálně nakrájený na čtverečky ale přišla kamarádka po půl roce tak jsem jí to trochu vylepšila - šlo to dobře větším plastovým jen jsem musela ty okrojky sníst já