Pesto ze zeleného chřestu
Základem této jarní omáčky jsou výhonky zeleného chřestu rozmixované s kvalitním olivovým olejem. Jemnou oříškovou chuť dodávají mandle spolu s nastrouhaným parmazánem a špetkou soli. Pesto se skvěle hodí k čerstvým těstovinám nebo na opečený domácí kváskový chléb.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 816 kJ / 1 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 110,75 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 990 mg |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 8,05 g |
Postup přípravy
Ochutíme solí, citronovou šťávou a pepřem. Krok 3: Opatrně přilijeme olivový olej v množství podle potřeby. Krok 4: Jestliže použijeme pesto na těstoviny, můžeme přidat víc oleje, ale pesto je výborné i na topinkách a potom je lepší nechat jeho konzistenci hustší.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pesto ze zeleného chřestu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yLOz
Moje poznámka
Pesto ze zeleného chřestu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yLOz
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 46 minutami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 6 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 8 hodinami
Anglické bagely
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
Jirix1 před 21 minutami
Afrika řezy
KoblizekZbileMouky před 35 minutami
Třená bábovka podle Šroubka
Vytvarnik před 36 minutami
Jahodové muffiny
Taly1111 před 48 minutami
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem
Springflower před 1 hodinou
Bábovka ze zbylých bílků
GaHora před 2 hodinami
Krůtí stir fry se zeleninou
Harym před 2 hodinami
Kokosové řezy se smetanou
Kavanka před 3 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Suroviny:
chřest zelený,
mandle,
parmazán,
šťáva citronová,
pepř bílý mletý,
sůl,
olej olivový
Komentáře (2)