Kuřecí steak s klobásou a žampiony
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 665 kJ / 2 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,50 g |
| Tuky | 180,40 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 753 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 121,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív nakrájíme plátky, které pořádně rozklepeme, osolíme a opepříme.
Klobásu a žampiony nakrájíme na plátky. Krok 2: V pánvi maso zprudka z obou stran opečeme. Maso vyndáme, dáme na pánev klobásu a restujeme do doby, než bude klobása opečená. Pak přidáme žampiony nakrájené na plátky. Hotové vyndáme na talíř. Krok 3: Omáčku uděláme tak, že do výpeku přidáme máslo a zahustíme hladkou moukou. Přidáme zpět opečené maso, opečené žampiony, klobásu a necháme dusit do měkka. Nakonec dochutíme. Krok 4: Podáváme s hranolky či bramborami.
Klobásu a žampiony nakrájíme na plátky. Krok 2: V pánvi maso zprudka z obou stran opečeme. Maso vyndáme, dáme na pánev klobásu a restujeme do doby, než bude klobása opečená. Pak přidáme žampiony nakrájené na plátky. Hotové vyndáme na talíř. Krok 3: Omáčku uděláme tak, že do výpeku přidáme máslo a zahustíme hladkou moukou. Přidáme zpět opečené maso, opečené žampiony, klobásu a necháme dusit do měkka. Nakonec dochutíme. Krok 4: Podáváme s hranolky či bramborami.
Zveřejněno 17. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí steak s klobásou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3yN
Moje poznámka
Kuřecí steak s klobásou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N3yN
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 18 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 18 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát s jogurtem
magdalenka před 10 minutami
Marmeláda z jahod a rebarbory
Sefiragold před 6 hodinami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 10 hodinami
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 12 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 13 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 13 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 14 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 16 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 16 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 16 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
klobása pikantní,
žampióny,
máslo,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (11)
Ale zas oceňuji, že si autor stojí na svém
No, mohl byste se z toho vykecat bez ztráty kytičky, pokud byste do postupu někam alibisticky dopsal "podlijeme vodou"
Já bych šel na omáčku přes bešamel a na 150g mouky (+150g másla) se dává skoro 2000 ml mléka (vody)