Suroviny
Porce: Cca 9 sklenic
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 282 kJ / 3 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,15 g |
Tuky | 110,30 g |
Vláknina | 162,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 18,42 g |
Sůl | 45,00 g |
Sacharidy | 419,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, česnek na plátky.
Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli s česnekem jen do sklovata a přidáme veškerou zeleninu i s jablkem. Osolíme a opepříme. Necháme hodinu vařit na střední teplotě.
Krok 3: Přidáme bylinky, a pokud je omáčka kyselá, tak ji dosladíme (asi 2 PL cukru), záleží na každém z vás. Vaříme, až se vše rozvaří.
Krok 4: Horké propasírujeme a dáme ještě vařit, aby omáčka zhoustla. Projedeme ji ponorným mixérem, bude pak hladší.
Krok 5: Vlijeme do sklenic a zavaříme. Zavařujeme 30 minut při 70-85°C. Použití je všestranné, na špagety, ravioly, na pizzu atd.
Zveřejněno 14. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Moje poznámka
Rajčatová omáčka do sklenic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp3l
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 5 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 10 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 13 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 3 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 4 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 4 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 5 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 5 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 7 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 7 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 10 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
česnek,
rajče sušené,
cuketa,
olej olivový extra virgin,
jablko,
paprika,
sušená bazalka,
koření oregáno sušené,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)