Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 966 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,08 g |
| Tuky | 47,80 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 4,88 g |
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla. Vložíme houby, osolíme a podusíme - vodu, kterou houby pustí, necháme vydusit. Necháme je zchladnout. Krok 2: Plátky masa osolíme, potřeme dijonskou hořčicí a poklademe pláty šunky. Z hub si oddělíme cca lžíci a dáme stranou. Zbývající promícháme s nastrouhaným sýrem a rozdělíme na plátky. Závitky spojíme jehlou nebo svážeme kuchyňským provázkem.
Do pánve, v které jsme připravovali houby, přidáme trochu oleje, necháme ho rozpálit a závitky zprudka opečeme. Mírně podlijeme vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka. Krok 3: Před koncem přidáme do pánve houby, které jsme odložili, a necháme je prohřát. Šťávu zjemníme lžící hodně vychlazeného másla a dochutíme pepřem.
Zveřejněno 13. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Moje poznámka
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mv10
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 1 hodinou
Vinná klobása s přílohou migas
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské velikonoční drchanice
Přidáno před 2 hodinami
Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Děravá buchta
Jabitek před 8 minutami
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Boris22 před 22 minutami
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Zuzka1973 před 53 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Vendy98 před 2 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Kajkajak před 2 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
BinaSa před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
MarcelaAlec před 3 hodinami
Guláš z kuřecích srdíček
milan.sultys před 3 hodinami
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
milan.sultys před 3 hodinami
Pomazánka z pečeného vepřového masa
milan.sultys před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
houby lesní,
sýr gouda,
šunka sušená,
hořčice dijonská,
máslo,
vývar drůbeží,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)